La Bouteillerie

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C'est à Mauves, au cœur de l'appellation Saint-Joseph, que nous trouvons le domaine Bernard Gripa, qui, aidé de son fils Fabrice, produit des Saint-Joseph rouges et blancs. L’exploitation de ces sols granitiques nous donne des Saint-joseph ayant une belle palette aromatique que ce soit sur la cuvée traditionnelle ou sur la cuvée « Le Berceau ».

Le domaine ne produit pas seulement des Saint-Joseph mais il vinifie aussi sur l’appellation voisine Saint-Peray avec autant de réussite avec les cuvées « Les Figuiers » et « Les Pins ».