Nuits-Saint-Georges- David Duband - 2020
Introduction au Nuits-Saint-Georges - David Duband - 2020 :
Le Nuits-Saint-Georges 2020 du domaine David Duband incarne l'esprit authentique et la précision que ce vigneron apporte à chacune de ses cuvées. Issu d'un terroir légendaire de Bourgogne, ce millésime reflète le caractère unique de Nuits-Saint-Georges et l'art de vinification de David Duband.
Dégustation du Nuits-Saint-Georges - David Duband - 2020 :
- Apparence : La bouteille du Nuits-Saint-Georges 2020 du domaine David Duband présente une étiquette sobre et élégante, annonçant la qualité et la tradition qui caractérisent ce vin. À l'œil, il dévoile une robe d'un rubis profond, témoignant de la concentration des arômes et de la matière.
- Arômes : Dès le nez, le Nuits-Saint-Georges 2020 captive avec son bouquet aromatique riche et complexe. Les fruits rouges mûrs, comme la cerise et la framboise, se mêlent à des notes délicates de violette et d'épices douces. Cet assemblage aromatique reflète la quintessence du terroir de Nuits-Saint-Georges.
- Palais : En bouche, ce vin dévoile une structure harmonieuse, où les tanins puissants sont équilibrés par une belle fraîcheur. Les saveurs fruitées se marient élégamment avec des nuances de réglisse et de boisé subtil. La texture est veloutée, conférant au vin une sensation en bouche agréable et enveloppante.
- Finition : La finale persistante du Nuits-Saint-Georges 2020 laisse une empreinte de fruits rouges et d'épices douces, incitant à prolonger le plaisir de la dégustation.
Accords Mets :
Le Nuits-Saint-Georges 2020 du domaine David Duband est un choix parfait pour accompagner des plats de viandes rôties ou grillées, telles que l'entrecôte ou le filet de bœuf. Il se marie également à merveille avec des plats de gibier à plumes ou des fromages à pâte dure.
Conclusion :
Le Nuits-Saint-Georges - David Duband - 2020 est un vin qui incarne le mariage parfait entre le terroir prestigieux de Nuits-Saint-Georges et le talent de David Duband en matière de vinification. Ce millésime offre une expérience gustative complète, où les arômes, les saveurs et la structure s'harmonisent avec élégance. En dégustant ce vin, on découvre l'âme de Nuits-Saint-Georges, exprimée avec finesse et authenticité par le travail de David Duband.
Fiche technique
- Appellation
- Nuits-Saint-Georges
- Domaine
- David Duband
- Millésime
- 2020
- Encépagement
- Pinot noir
- Contenance
- 0.75
- Couleur
- Rouge