La Bouteillerie

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Porto - Andresen - "Vintage" 2003

84,00 €
TTC

Le Porto Andresen Vintage 2003, une expression unique du terroir portugais

Le Porto Andresen Vintage 2003 est un vin fortifié qui incarne l'excellence des grands Portos. Issu de l'appellation Porto, ce vin est un véritable trésor œnologique.

La maison Andresen, fondée en 1845, perpétue une tradition familiale et un savoir-faire unique dans l'élaboration de Portos de qualité. Le Porto Andresen Vintage est élaboré à partir de raisins Touriga Nacional, Touriga Francesa et Tinta Roriz, issus des meilleurs vignobles de la vallée du Douro.

Le vin se distingue par sa robe rubis profond aux reflets violacés. Au nez, il dévoile des arômes complexes de fruits rouges et noirs, de chocolat noir et d'épices, avec une pointe de réglisse et de cacao. En bouche, il se révèle puissant et élégant, avec des tanins soyeux et une belle fraîcheur. La finale est longue et persistante, avec des notes de fruits et d'épices.

Le Porto Andresen Vintage 2003 est le résultat d'une vinification et d'un élevage soignés. Les raisins sont récoltés à la main, puis foulés au pied dans les lagares traditionnels. La fermentation est interrompue par l'ajout d'eau-de-vie, suivie d'un élevage en fûts de chêne pendant 2 ans.

Le Porto peut être dégusté dès maintenant, mais il révélera toute sa complexité et son élégance après quelques années de vieillissement en bouteille. Il accompagnera parfaitement les fromages affinés, les desserts au chocolat et les fruits secs.

En conclusion, le Porto Andresen Vintage 2003 est un vin d'exception, reflet du terroir et du talent des vignerons. Une dégustation s'impose pour les amateurs de grands Portos.

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Fiche technique

Appellation
Porto
Domaine
Andresen
Millésime
2003
Cuvée
Vintage
Encépagement
Touriga Nacional - Touriga Francesa - Tinta Roriz,
Pays
Portugal
Contenance
0.7
Couleur
Rouge
Nouveau
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