La Bouteillerie

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Armagnac - Marcel Trepout - 1997

98,00 €
TTC

Armagnac de Marcel Trepout 1997 : Un Héritage de Savoir-Faire et de Passion

L'Armagnac de Marcel Trepout 1997 est un joyau exceptionnel qui reflète le savoir-faire et la passion de la maison Marcel Trepout. Distillé en 1997, ce millésime incarne l'essence de l'Armagnac, offrant une expérience de dégustation inégalée. Située au cœur de la Gascogne, cette maison perpétue une tradition séculaire, produisant des Armagnacs d'une qualité et d'une complexité remarquables.

L'Armagnac : Une Tradition Ancestrale

L'Armagnac est la plus ancienne eau-de-vie de France, ses origines remontant au Moyen Âge. Produit exclusivement dans la région de Gascogne, il se distingue par une méthode de distillation unique et un vieillissement prolongé en fûts de chêne. Les trois principaux terroirs – le Bas-Armagnac, l'Armagnac-Ténarèze et le Haut-Armagnac – apportent chacun des caractéristiques distinctes, enrichissant cette eau-de-vie d'une diversité et d'une profondeur aromatique inégalées.

La Maison Marcel Trepout : Un Symbole de Qualité

Depuis sa fondation au début du XXe siècle, la maison Marcel Trepout est synonyme d'excellence dans le monde de l'Armagnac. En combinant des méthodes de production traditionnelles avec des innovations modernes, Marcel Trepout a su préserver l'authenticité et la qualité de ses produits. Le millésime 1997 est un témoignage vibrant de cette quête perpétuelle de l'excellence.

Le Millésime 1997 : Une Harmonie Parfaite de Saveurs

Distillé en 1997, cet Armagnac a vieilli pendant plusieurs décennies dans des fûts de chêne, développant une complexité aromatique et une profondeur exceptionnelles. Ce long processus de maturation a permis à l'Armagnac de 1997 de marier des arômes riches et une texture veloutée, offrant ainsi une expérience de dégustation inoubliable.

Dégustation et Profil Aromatique

- Couleur : Ambrée profonde avec des reflets dorés et cuivrés.

- Nez : Complexe et envoûtant, révélant des arômes de fruits secs, de vanille, de caramel et de bois de chêne.

- Bouche : Ronde et équilibrée, avec des saveurs de pruneaux, de figues, de miel et une subtile touche épicée.

- Finale : Longue et élégante, laissant une impression durable de finesse et de profondeur.

L'Art de la Dégustation

Pour apprécier pleinement l'Armagnac de Marcel Trepout 1997, il est recommandé de le servir à température ambiante, dans un verre tulipe. Ce type de verre permet de concentrer les arômes et d'offrir une expérience olfactive optimale. Prendre le temps de savourer chaque gorgée permet de découvrir toute la richesse et la complexité de cet Armagnac d'exception.

Accords Mets et Armagnac

L'Armagnac 1997 se marie parfaitement avec une variété de mets. Il accompagne idéalement les desserts au chocolat noir, les tartes aux fruits secs, ainsi que les fromages affinés. Pour une expérience encore plus raffinée, il peut être dégusté avec un cigare de qualité, créant une symphonie de saveurs harmonieuses et complexes.

Conclusion

L'Armagnac de Marcel Trepout 1997 est bien plus qu'un simple spiritueux ; c'est une véritable œuvre d'art, un hommage à l'artisanat traditionnel et à la quête de l'excellence. Chaque dégustation de ce millésime est une invitation à un voyage sensoriel à travers le temps, célébrant la richesse et la profondeur d'un savoir-faire unique.

Que vous soyez un connaisseur de spiritueux ou à la recherche d'un cadeau d'exception, l'Armagnac de Marcel Trepout 1997 est un choix incomparable. Il incarne le sommet de l'art de l'Armagnac, offrant une expérience de dégustation mémorable et inoubliable.

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Fiche technique

Appellation
Armagnac
Domaine
Marcel Trepout
Millésime
1997
Contenance
0.7
Couleur
Ambré
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