Champagne Jacquesson - "Cuvée n°747" magnum
Le Champagne Jacquesson "Cuvée n°747" : Une Bulle de Bonheur à Déguster Sans Modération !
Ah, le Champagne Jacquesson "Cuvée n°747" ! Rien que d'y penser, on se sent déjà transporté dans l'univers pétillant et festif de la Champagne. Prêts à découvrir ce petit bijou ? C'est parti !
Un Terroir d'Exception
Le Champagne Jacquesson est élaboré dans la région de la Montagne de Reims, un terroir réputé pour ses sols crayeux et son climat idéal pour la culture du raisin. La maison Jacquesson, dirigée par les frères Chiquet, met un point d'honneur à respecter la nature et à travailler les vignes de manière traditionnelle, avec une approche biodynamique.
Une Vinification Artisanale
La vinification de la "Cuvée n°747" commence par une sélection rigoureuse des meilleurs raisins, suivie d'une fermentation en cuves inox et en fûts de chêne. Le vin est ensuite élevé sur lies pendant plusieurs années, ce qui lui confère une belle complexité et une grande finesse. Le savoir-faire artisanal de la maison Jacquesson se ressent dans chaque bulle, offrant un champagne d'une grande pureté.
Notes de Dégustation
À la dégustation, la "Cuvée n°747" se distingue par sa robe dorée et brillante. Au nez, elle dévoile des arômes de fruits blancs (poire, pomme), de fleurs blanches et de notes briochées. En bouche, elle est vive et élégante, avec une belle acidité qui lui apporte fraîcheur et légèreté. La finale est longue et persistante, marquée par des saveurs minérales et épicées.
Accords Mets et Champagne
Ce champagne polyvalent s'accorde parfaitement avec des fruits de mer, des sushis, ou des fromages à pâte dure. Mais pourquoi ne pas oser des associations plus originales ? Essayez-le avec un plat de pâtes aux truffes ou un risotto aux champignons pour une expérience culinaire inoubliable.
Conclusion
Le Champagne Jacquesson "Cuvée n°747" est un véritable coup de cœur. Que vous soyez amateur de champagne ou simplement curieux, ce millésime saura vous séduire par son authenticité et sa capacité à sublimer les moments de fête. Alors, prêts à sabrer le champagne et à trinquer à la vie ? Santé !
Fiche technique
- Appellation
- Champagne
- Domaine
- Champagne Jacquesson
- Millésime
- 2019
- Cuvée
- n° 747 - Magnum
- Encépagement
- Chardonnay - Pinot Meunier - Pinot Noir
- Contenance
- 1.5
- Couleur
- Blanc