La Bouteillerie

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Champagne Jacquesson - "Cuvée n°746"

66,00 €
TTC

La "Cuvée 746" de Champagne Jacquesson : Une Ode à l'Excellence et à la Tradition Champenoise

Champagne Jacquesson, une maison de champagne établie depuis plus de deux siècles dans la région de Champagne, est reconnue pour son engagement envers la qualité et sa recherche constante de l'excellence. La "Cuvée 746" de Jacquesson incarne parfaitement cet engagement, offrant aux connaisseurs et aux amateurs de champagne une expérience gustative exceptionnelle.

L'Art de l'Assemblage

L'une des caractéristiques distinctives de Champagne Jacquesson est son approche unique de l'assemblage. Au lieu de se fier strictement à un assemblage basé sur des millésimes, la maison Jacquesson attribue un numéro de cuvée à chaque nouvelle création, reflétant ainsi l'année de la vendange, la qualité du raisin et la philosophie du vigneron.

La "Cuvée 746" est un exemple de cette approche innovante. Elle puise dans les meilleures parcelles de la région de Champagne, en utilisant une combinaison de cépages classiques de Champagne, notamment le Chardonnay, le Pinot Noir et le Pinot Meunier, pour créer un assemblage harmonieux et complexe.

Le Millésime de la "Cuvée 746"

Le numéro de cuvée 746 indique que cette cuvée est le résultat d'une sélection rigoureuse, mais il ne révèle pas nécessairement l'année de production, car Jacquesson crée des cuvées en fonction de la qualité exceptionnelle des raisins de chaque vendange. Chaque millésime est donc unique et ne suit pas un calendrier de production fixe, cependant cette cuvée est l'expression de l'année 2018.

Un Équilibre Subtil

Lorsque vous dégustez la "Cuvée 746" de Champagne Jacquesson, vous découvrez un équilibre subtil entre la richesse du fruit, la fraîcheur et la complexité. Au nez, des arômes de fruits mûrs, de citron confit, de noisette grillée et de brioche fraîche se mêlent pour créer un bouquet envoûtant.

En bouche, la "Cuvée 746" dévoile une texture crémeuse, soutenue par une acidité vive qui équilibre parfaitement la générosité du fruit. La finale est longue et persistante, laissant une empreinte de fraîcheur et de finesse.

Accords Gourmands

La polyvalence de la "Cuvée 746" en fait un compagnon idéal pour une variété de plats et d'occasions. Elle peut être appréciée en apéritif, mais elle brille également aux côtés de mets délicats tels que les fruits de mer, les plats de volaille, les fromages fins ou même en accompagnement de desserts aux fruits.

Conclusion : Un Hommage à la Tradition Champenoise

La "Cuvée 746" de Champagne Jacquesson incarne à la fois la tradition et l'innovation qui font la renommée de la région champenoise. Cette cuvée est le résultat d'un travail méticuleux et d'un profond respect du terroir, reflétant le caractère unique de chaque millésime. Pour les amateurs de champagne à la recherche d'une expérience exceptionnelle, la "Cuvée 746" de Champagne Jacquesson est une invitation à découvrir l'excellence champenoise dans toute sa splendeur.

Disponible Disponible

Fiche technique

Appellation
Champagne
Domaine
Champagne Jacquesson
Millésime
2018 principalement
Cuvée
Cuvée n°746
Encépagement
43% Chardonnay - 30% de Pinot Meunier - 27% de Pinot Noir
Contenance
0.75
Couleur
Blanc
Nouveau
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