Champagne Michel Furdyna - Réserve - Blanc de noirs - Brut Jéroboam
Jéroboam : la bulle qui muscle la fête
Le pinot noir en Champagne, c’est la force tranquille : du fruit, de la vinosité, et une vraie présence en bouche. Avec son Blanc de Noirs Brut en Jéroboam, Michel Furdyna envoie un message clair : ici, on joue la carte du plaisir XXL, avec une bulle qui fait danser tout le monde autour de la table.
Nez : fruits mûrs & caractère
Ça démarre sur la poire juteuse, la mirabelle, la pomme cuite, avant de glisser vers des notes de brioche et de fruits secs. Le pinot noir à la fois charmeur et affirmé.
En bouche : ampleur & tension
La bulle est fine, la bouche est riche, structurée, avec une belle vinosité. On croque dans le fruit mûr, soutenu par une fraîcheur vive qui garde tout en équilibre. En grand format, ça gagne en rondeur et en élégance.
À table (en grand comité )
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Plateau de charcuterie chic (jambon ibérique, terrine maison)
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Viandes blanches rôties
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Fromages affinés type comté
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Ou simplement à l’apéritif, pour sabrer avec panache
En résumé
Le Blanc de Noirs Brut Jéroboam de Michel Furdyna, c’est le champagne de caractère et de convivialité : puissant mais élégant, généreux mais toujours frais. Un vin de fête, taillé pour les grandes tablées.
Fiche technique
- Appellation
- Champagne
- Domaine
- Champagne Michel Furdyna
- Encépagement
- Pinot Noir
- Contenance
- 3
- Couleur
- Blanc
- Label Bio
- HVE