Cornas - Domaine Durand - "Prémices" 2022

Découverte du Cornas "Prémices" 2022 du Domaine Durand

Attention, on entre dans le vif du sujet avec un Cornas qui fait parler de lui : le "Prémices" 2022 du Domaine Durand. Ce vin rouge du nord de la Vallée du Rhône est une vraie claque gustative, pleine de puissance et de charme. Amateurs de Syrah, préparez-vous à une belle rencontre !

Domaine Durand : l'excellence en Cornas

Le Domaine Durand, c’est une histoire de famille qui se perpétue avec passion. Les deux frères Durand, Eric et Joël, travaillent main dans la main pour produire des Cornas qui reflètent l’authenticité de leur terroir. Le "Prémices" est leur cuvée d’entrée de gamme, mais attention, ici, l’expression "entrée de gamme" prend un tout autre sens.

Zoom sur le millésime 2022

Cépage : 100 % Syrah.

Robe : Rouge profond, presque opaque.

Nez : Des arômes intenses de fruits noirs, de cassis et de mûre, avec une touche épicée de poivre noir et une pointe fumée.

Bouche : Puissante et structurée, avec des tanins bien présents mais parfaitement fondus. On retrouve les fruits noirs, des notes de réglisse et une légère touche minérale en finale.

Garde : 8 à 12 ans, mais les plus impatients peuvent déjà en profiter après un passage en carafe.

Avec quoi le déguster ?

Quelques idées d’accords gourmands :

• Un carré d’agneau aux herbes.
• Un civet de sanglier.
• Un plateau de fromages affinés.

En résumé

Le Cornas "Prémices" 2022 du Domaine Durand est une valeur sûre pour les amateurs de vins rouges puissants et complexes. Idéal pour accompagner un repas copieux ou pour impressionner vos invités lors d’une soirée dégustation.