Irish whiskey - Teeling - "Blackpitts"
Le whiskey irlandais Teeling "Blackpitts" est une expression de la distillerie Teeling située à Dublin. Il tire son nom du quartier historique de Blackpitts, célèbre pour ses brasseries et distilleries au 18e siècle.
Ce whiskey est un Single Malt tourbé, ce qui signifie qu'il est fabriqué à partir d'orge maltée et qu'il subit une étape de tourbage pendant le processus de séchage du grain. Cela confère au whiskey des arômes fumés et terreux distinctifs.
Teeling "Blackpitts" est vieilli dans une combinaison de fûts de bourbon et de fûts de vin rouge, ce qui lui confère des notes de vanille, de fruits mûrs et de chêne. Il est décrit comme étant riche, complexe et équilibré.
Ce whiskey met en avant l'artisanat traditionnel du whiskey irlandais tout en proposant une touche moderne avec son caractère tourbé. Il est recommandé de le déguster pur, sur glace ou dans des cocktails élaborés.
Fiche technique
- Appellation
- Irish whiskey
- Domaine
- Teeling
- Cuvée
- Blackpitts
- Pays
- Irlande
- Contenance
- 0.7
- Couleur
- Ambré