Régnié - Famille Mélinon - "Chastys" 2022

Régnié "Chastys" 2022 – Famille Mélinon, le Beaujolais charmeur et gourmand

Parmi les crus du Beaujolais, Régnié est souvent celui qui joue la carte de la gourmandise et du plaisir immédiat. Et le "Chastys" 2022 de la Famille Mélinon en est un parfait exemple : un Gamay juteux, éclatant, qui donne envie de remplir les verres sans trop réfléchir.

Régnié, le petit dernier qui monte

Reconnu comme cru du Beaujolais seulement depuis 1988, Régnié gagne en popularité grâce à ses vins fruités et équilibrés, situés quelque part entre la souplesse d’un Brouilly et la structure d’un Morgon. Le terroir granitique apporte ici une belle finesse et une jolie tension minérale.

Un Gamay sur le fruit et la fraîcheur

Dès le premier nez, ça sent bon la cerise croquante, la framboise et une touche de pivoine. En bouche, c’est fluide, léger mais avec une belle matière, des tanins fins et une finale qui donne envie d’y retourner. Un vin à la fois accessible et élégant, parfait pour les amateurs de Beaujolais "pur jus".

À déguster avec quoi ?

- Une belle assiette de charcuterie et fromages affinés
- Un poulet rôti aux herbes
- Un tartare de bœuf bien assaisonné

À boire maintenant ou à attendre ?

Autant dire qu’il est déjà prêt à être bu, surtout après un petit passage en carafe. Mais si vous aimez les Gamays un peu plus évolués, vous pouvez le garder 2 à 4 ans sans problème.

En bref : un Régnié charmeur, fruité et équilibré, qui prouve que la Famille Mélinon sait tirer le meilleur de ce cru encore trop méconnu. À déboucher sans hésiter !