Gin - Birdie - "Skwak - 5 ans"

Birdie "Skwak – 5 ans" : un gin qui met des couleurs dans ton verre (et dans ta vie)

Pour fêter ses 5 ans, la team Birdie a vu les choses en grand : un gin collector, une collab explosive avec l’artiste Skwak, et surtout… un concentré de fun, de fruits et de finesse dans une bouteille qui ne passe clairement pas inaperçue. Le genre de gin qui te dit : « Viens, on oublie les gins ennuyeux 5 minutes ».

D'abord, le flacon : une œuvre d’art à lui seul, complètement barrée et super joyeuse, comme un graffiti sous acide tombé dans un alambic. Merci Skwak, on adore. Mais le contenu suit aussi : une recette inédite, pleine de peps, d’agrumes et de fraîcheur, pile dans l’ADN Birdie, mais avec un twist anniversaire.

Nez : zeste de citron, herbes fraîches, fleurs blanches et un petit côté bonbon acidulé.
En bouche : attaque vive, super équilibrée, notes de yuzu, coriandre, poivre doux, et une finale limpide, presque désaltérante. Ça claque, ça surprend, et ça donne envie d’en reprendre.

En gin tonic ? Oui, mais avec un tonic sec et une rondelle de citron bergamote ou de pamplemousse. En cocktail ? Teste-le en Southside, en Tom Collins, ou même en martini twisté. Tu verras, il a de la ressource.

En résumé :
Le Birdie "Skwak – 5 ans", c’est un gin arty, vif, joyeux, un brin barré mais super bien fait. Le genre de bouteille qui met de la bonne humeur sur l’étagère comme dans le verre.

Un gin pour trinquer à la vie, aux copains, et aux 5 prochaines années.
Birdie fête son anniversaire, et toi… t’as trouvé ton nouveau gin préféré.