Liqueur - E. Giffard - Menthe-Pastille
La fraîcheur givrée made in Angers
Créée en 1885 par Émile Giffard, la Menthe-Pastille est un peu une légende angevine. À l’origine, c’était une liqueur digestive pour rafraîchir les gorges en été… aujourd’hui, c’est devenu un classique qui traverse les générations, à la fois nostalgique et ultra-moderne.
Nez : menthol à fond
Ça claque direct : feuilles de menthe poivrée, fraîcheur intense, une note cristalline presque médicinale (mais dans le bon sens du terme).
En bouche : glaciale et douce
C’est suave, sucrée, mais hyper rafraîchissante, avec ce côté “coup de vent givré” qui envahit le palais. Une sensation unique, à la fois douce et percutante.
Comment la boire ?
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Tradition : en digestif, bien glacée dans un petit verre givré
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Cocktail : un “Menthe-Pastille tonic” (simple et efficace) ou twistée dans un mojito revisité
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Audace : en nappage sur une boule de glace vanille
En résumé
La Menthe-Pastille de Giffard, c’est le grand classique intemporel : une liqueur de menthe cristalline, fraîche comme un vent du Nord, qui s’adapte à toutes les envies, du digestif rétro au cocktail branché.
Fiche technique
- Appellation
- Liqueur
- Domaine
- E. Giffard
- Cuvée
- Menthe-Pastille
- Contenance
- 0.7
- Couleur
- Blanc