Condrieu - Georges Vernay - "Les Terrasses de l'Empire" 2022
Le domaine Georges Vernay est un nom légendaire dans la région de Condrieu, réputé pour ses vins blancs élégants et raffinés à base du cépage Viognier. La cuvée "Les Terrasses de l'Empire" 2022 incarne parfaitement la tradition de ce domaine, alliant l'expression pure du terroir à la sophistication du Viognier.
Histoire du Domaine Georges Vernay :
Fondé en 1953 par Georges Vernay, ce domaine a joué un rôle crucial dans le renouveau du vignoble de Condrieu et la reconnaissance du cépage Viognier. Aujourd'hui, avec Christine Vernay à sa tête, le domaine continue de produire des vins d'exception qui reflètent l'âme même du terroir de Condrieu.
Les Terroirs de "Les Terrasses de l'Empire" :
Cette cuvée est issue de vignobles situés sur les terrasses escarpées qui surplombent la rive droite du Rhône, offrant une exposition optimale au soleil et un sol riche en micaschiste. Ces facteurs confèrent aux raisins une concentration aromatique et une élégance typique des vins de Condrieu.
Dégustation Authentique :
- Robe : La robe dorée brillante de "Les Terrasses de l'Empire" 2022 est le premier indicateur de sa qualité.
- Nez : Le nez séduit avec des arômes intenses de pêche blanche, d'abricot et de fleurs blanches. Des notes délicates de vanille et d'amandes ajoutent une touche subtilement boisée.
- Bouche : En bouche, ce Condrieu offre une texture onctueuse et veloutée. Les saveurs de fruits à chair blanche sont soutenues par une fraîcheur bien équilibrée. Les nuances minérales et épicées ajoutent une complexité qui persiste jusqu'à la finale longue et élégante.
Accords Mets-Vins :
"Les Terrasses de l'Empire" 2022 est un compagnon idéal pour des plats raffinés tels que des crustacés, des volailles en sauce crémeuse, ou même des mets exotiques. Sa richesse et sa fraîcheur en font un excellent choix pour des mets équilibrés et parfumés.
Élaboration et Élevage :
La vinification de cette cuvée est un processus minutieux. Les raisins sont récoltés à la main et triés avec soin. Une fermentation en fûts de chêne français et un élevage sur lies fines apportent une dimension complexe et une texture soyeuse au vin.
Conclusion :
"Les Terrasses de l'Empire" 2022 du domaine Georges Vernay incarne l'essence même de Condrieu et du cépage Viognier. Ce vin révèle la quintessence du terroir, avec une harmonie entre la richesse aromatique du Viognier et la fraîcheur typique de cette région. L'équilibre, l'élégance et la persistance en font une cuvée qui mérite une place dans la collection des amateurs de grands vins blancs. Une gorgée de ce Condrieu nous transporte littéralement au cœur des terrasses ensoleillées de Condrieu, offrant une expérience sensorielle inoubliable.
Fiche technique
- Appellation
- Condrieu
- Domaine
- Georges Vernay
- Millésime
- 2022
- Cuvée
- Les Terrasses de l'Empire
- Encépagement
- Viognier
- Contenance
- 0.75
- Couleur
- Blanc
- Label Bio
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