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Condrieu - Rémi Niero - "Vernon" 2022

52,00 €
TTC

Condrieu Rémi Niero "Vernon" 2022 : L'Éloge de la Violette

Dans les collines escarpées de Condrieu, Rémi Niero perpétue l'héritage de cette région emblématique avec son millésime 2022 "Vernon". Cette cuvée incarne l'essence même du viognier, exprimant toute la finesse et la richesse aromatique de ce cépage unique.*

Vernon, le Terroir d'Élection 

Condrieu, joyau des Côtes du Rhône septentrionales, est réputé pour ses vins blancs exceptionnels issus du cépage viognier. La cuvée "Vernon" tire son nom d'une parcelle spécifique où le terroir granitique et l'exposition idéale collaborent pour créer des vins d'une finesse inégalée.

Robe Distinguée 

La robe du Condrieu "Vernon" 2022 séduit par sa teinte dorée, évoquant le soleil caressant les coteaux de Condrieu. Sa brillance annonce la richesse à venir lors de la dégustation.

Nez Floral et Élégant

Dès les premiers instants, le nez est transporté dans un jardin de fleurs. Des notes enchanteresses de violette, de fleur d'acacia et de pêche blanche s'entrelacent, créant un bouquet d'une élégance rare. Les arômes floraux sont rehaussés par des nuances subtiles d'abricot et de miel.

Bouche Gourmande

La première gorgée révèle une bouche gourmande et équilibrée. La texture soyeuse du viognier apporte une sensation de velours en bouche, enveloppant les papilles d'une richesse fruitée. Les saveurs d'abricot juteux, de poire mûre et de pêche blanche se mêlent harmonieusement.

Minéralité Subtile

La minéralité subtile du terroir granitique transparaît dans chaque note. Une légère pointe d'amande et de noisette apporte une profondeur supplémentaire, créant une complexité qui caractérise les grands Condrieu.

Équilibre et Fraîcheur

Malgré sa richesse, le Condrieu "Vernon" 2022 maintient un équilibre remarquable grâce à une acidité rafraîchissante. Cette fraîcheur ajoute de la vivacité aux saveurs opulentes, créant une expérience gustative équilibrée et dynamique.

Accords Gourmands

Le Condrieu "Vernon" s'associe à merveille avec des plats délicats tels que les crustacés, les poissons nobles et les volailles raffinées. Il se marie également parfaitement avec des fromages à pâte molle, accentuant la palette aromatique du vin.

Conclusion : Une Ode à la Violette

En conclusion, le Condrieu Rémi Niero "Vernon" 2022 est une ode à la violette, une célébration du viognier dans toute sa splendeur. Rémi Niero, en véritable artisan de la vigne, parvient à capturer l'essence même de Condrieu, offrant un vin qui allie puissance aromatique et finesse. Cette cuvée incarne l'élégance et la richesse de l'appellation, séduisant les amateurs de vins blancs d'exception. Prêt à être dégusté dans sa jeunesse, le "Vernon" possède également un potentiel de vieillissement qui permettra à ses arômes complexes de se développer davantage. Une expérience sensorielle inoubliable qui témoigne du savoir-faire exceptionnel de Rémi Niero dans l'art de vinifier le viognier.

Disponible Disponible
  • HVE
    Label Bio: HVE

Fiche technique

Appellation
Condrieu
Domaine
Rémi Niero
Millésime
2022
Cuvée
Vernon
Encépagement
Viognier
Contenance
0.75
Couleur
Blanc
Label Bio
HVE
Nouveau
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