Condrieu - Yves Cuilleron - "La Petite Côte" 2024

Condrieu "La Petite Côte" 2024 – Le Viognier selon Cuilleron, en version velours

Il y a des noms qui rassurent. Yves Cuilleron, par exemple. Quand tu vois son nom sur une étiquette, tu sais que ce que tu vas boire va avoir du goût, du style, et une vraie patte. Et quand il s’attaque au Condrieu, c’est carrément la haute couture du Viognier.

"La Petite Côte", c’est l’entrée en matière idéale pour découvrir ce que ce cépage peut donner quand il est bien élevé — dans tous les sens du terme.

Cuilleron + Viognier = histoire d’amour bien calée

Installé à Chavanay, Yves Cuilleron n’est plus à présenter : référence absolue du Rhône nord, il mène ses vignes à la baguette, mais avec sensibilité. Le Viognier, c’est un peu son terrain de jeu préféré. Et dans "La Petite Côte", il le travaille en finesse, avec un élevage maîtrisé et une attention chirurgicale à l’équilibre.

Pas de lourdeur, pas de sucre collant, juste de la pure gourmandise posée sur un fil de fraîcheur. Oui, c’est possible.

2024 : un millésime qui fait briller le fruit

Avec 2024, on a eu du soleil, mais pas de fournaise, et ça se sent. Le Viognier a eu le temps de mûrir tranquillement, tout en gardant du nerf et de la précision aromatique. Le résultat ? Un vin généreux mais net, qui te fait voyager entre verger, fleurs, et pierre chaude.

Dans le verre : velours blanc

• Robe : or pâle, reflets argentés, ça scintille doucement.

• Nez : pêche blanche, abricot frais, fleur d’oranger, et cette touche de noisette ou d’amande qui donne de la profondeur.

• Bouche : ronde et souple, belle matière, finale tout en fraîcheur. Un Condrieu caressant mais jamais mou, avec une légère tension qui donne envie d’y retourner.

À table, tu sers ça avec…

• Un ceviche de dorade ? Canon.

• Un poulet au citron confit, ou une blanquette de veau twistée ?

• Un foie gras poêlé, ou mieux : une tarte fine aux abricots et romarin en dessert.

Et franchement, tu peux aussi le siroter juste comme ça, avec du bon pain, un fromage crémeux, et un rayon de soleil. Le bonheur, tout simplement.

Verdict ?

"La Petite Côte" 2024, c’est le Condrieu qui charme sans en faire trop. Une expression douce, précise et lumineuse du Viognier, façon Cuilleron : maîtrisée, sensuelle, et diablement attachante. Le genre de blanc qu’on a envie de déboucher souvent… et de garder pour soi (mais bon, partageons un peu).