Condrieu - Domaine Vernay - "Coteau de Vernon" 2022

“Coteau de Vernon” 2022 : le viognier dans ses habits de lumière

S’il y a un vin qui résume tout ce que le viognier peut donner de plus noble, c’est bien le “Coteau de Vernon”. Avec le millésime 2022, Vernay signe un Condrieu d’exception : ample, raffiné et d’une intensité aromatique incroyable. On est clairement dans la haute couture du Rhône blanc.

Nez : explosion aromatique

Un parfum envoutant d’abricot confit, pêche blanche, fleurs blanches et miel délicat, relevé de fines touches exotiques. Un nez qui donne envie de s’installer confortablement et de prendre son temps.

En bouche : opulence maîtrisée

C’est ample, riche et texturé, avec ce petit gras typique du viognier, mais toujours équilibré par une minéralité subtile qui garde le vin vif. La finale est longue, persistante, presque caressante.

À table

• Homard grillé ou rôti 

• Volaille truffée ou sauce crème 

• Risotto aux champignons nobles 

• Et même… un vieux Comté affiné 

En résumé

Le Condrieu “Coteau de Vernon” 2022, c’est la quintessence du viognier : un vin riche, élégant et intemporel, qui confirme pourquoi Georges Vernay reste la référence absolue de l’appellation.