Condrieu - Vignoble Deleu - "Proème" 2024

Condrieu 2024 “Proème” du Vignoble Deleu : le Viognier qui écrit entre les lignes

Il y a des vins qui parlent fort…
Et puis il y a ceux qui chuchotent avec élégance, mais que tout le monde écoute quand même.

Le Condrieu 2024 “Proème” du Vignoble Deleu, c’est un peu ça : un vin qui ne fait pas de bruit… mais qui laisse une vraie impression.

“Proème” : entre prose et poésie (et ça lui va bien)

Déjà, le nom donne le ton.
“Proème”, c’est une forme libre, entre prose et poésie. Et franchement, ça colle parfaitement au style du vin.

Derrière cette cuvée, il y a Bryan Deleu, jeune vigneron passé notamment chez Pierre-Jean Villa, qui s’est installé récemment avec une idée simple : faire des vins précis, élégants, sans surjouer. 

Petit domaine, vieilles vignes (plus de 50 ans), terroirs granitiques… on est sur du Condrieu sérieux, version nouvelle génération.

Le terroir : granit + pentes = tension naturelle

“Proème” vient d’un assemblage de deux parcelles :

• une en plein cœur de Condrieu, en terrasses

• une autre à Limony, sur granite à biotite (rare et qualitatif)

Traduction simple :
- du relief
- de la minéralité
- et une vraie colonne vertébrale pour encadrer le Viognier

Au nez : lumineux, précis… et hyper séduisant

Dès que tu approches le verre, c’est net et éclatant :

• abricot, pêche

• agrumes (clémentine, kumquat)

• fleurs blanches, camomille

• petite touche thé/miel en fond

C’est aromatique, oui… mais jamais lourd.
Un Condrieu qui respire.

En bouche : du velours… avec du nerf

Première gorgée : texture ample, typique du Viognier.
Deuxième gorgée : surprise, ça tient droit.

• attaque pleine, presque crémeuse

• fraîcheur bien présente

• légère tension qui évite l’effet “lourd”

• finale longue, avec des notes miellées et une fine astringence

C’est exactement ça qui fait la différence :
- du gras
- mais tenu
- du charme
- mais structuré

Le style Deleu : précision moderne

Ce qui ressort clairement, c’est la patte du vigneron :

• vendanges manuelles

• levures indigènes

• élevage 12 mois en demi-muids

On est sur un Condrieu travaillé avec précision, mais sans maquillage.
Un Viognier qui garde de l’air, de l’élan.

À table : il aime les plats qui brillent un peu

Ce n’est pas un vin pour grignoter distraitement.

Il lui faut :

• Saint-Jacques, poissons nobles

• volaille à la crème

• cuisine légèrement exotique

• fromages fins

Bref, des plats qui ont du relief… mais pas trop de brutalité.

Verdict final

“Proème” 2024, c’est le Condrieu version élégante nouvelle vague :

• aromatique

• précis

• équilibré

• et déjà très abouti pour un jeune domaine

Un vin qui ne cherche pas à en faire trop…
mais qui réussit quand même à marquer.

À ouvrir pour découvrir un vigneron qui monte.
Et clairement… ça vaut le détour.