Côte-Rôtie - Domaine Guigal - "La Mouline" 2015

Le Côte-Rôtie "La Mouline" 2015 est un vin rouge produit par le célèbre domaine Guigal, situé dans l'appellation Côte-Rôtie de la vallée du Rhône septentrionale en France. Ce vin est élaboré à partir des cépages Syrah (89%) et Viognier (11%) et est élevé pendant environ 42 mois en fûts de chêne.

Au nez, le Côte-Rôtie "La Mouline" 2015 révèle des arômes intenses de fruits rouges et noirs, tels que la cerise, la framboise et la mûre, ainsi que des notes florales de violette et des touches épicées. En bouche, ce vin est complexe et élégant, avec des tanins soyeux et une acidité bien équilibrée, ainsi qu'une finale persistante.

La cuvée "La Mouline" est l'une des trois cuvées prestigieuses produites par le domaine Guigal, connu pour ses vins de grande qualité et sa longue tradition viticole. Cette cuvée est souvent considérée comme la plus féminine des trois, avec une élégance et une finesse particulières. Le millésime 2015 a été considéré comme excellent pour les vins de la vallée du Rhône, offrant une belle concentration et une grande complexité aromatique. Ce vin peut être apprécié dès maintenant ou vieilli en cave pendant plusieurs décennies.