Côte-Rôtie - Domaine Guigal - "La Landonne" 2022

La plus tellurique des “La La”

On est chez Domaine Guigal, à Ampuis, sur les pentes mythiques de Côte-Rôtie.

“La Landonne” est la plus structurée du trio légendaire. Ici, 100 % syrah. Pas de viognier pour arrondir les angles. Le sol riche en fer et en schistes imprime une signature sombre, presque austère dans la jeunesse.

C’est le versant minéral, brut, de la Côte-Rôtie.

Au nez : profondeur obscure

Le 2022 dévoile d’abord le cassis, la mûre noire, la prune fraîche. Puis arrivent la réglisse, le poivre noir, le graphite, une note fumée presque sanguine.

Moins floral que “La Mouline”. Moins solaire que “La Turque”. Ici, ça parle roche, concentration, intensité.

En bouche : architecture et tension

L’attaque est puissante, structurée. La matière est dense, presque sculpturale. Les tanins sont serrés, précis, construits pour le temps long.

Et pourtant, malgré cette carrure, le vin ne bascule jamais dans la lourdeur. Une fraîcheur discrète traverse la bouche et allonge la finale sur des notes épicées et minérales persistantes.

C’est un vin qui ne cherche pas la séduction immédiate. Il construit.

À table ?

• Gibier

• Bœuf maturé

• Agneau rôti longuement

• Plats riches et profonds

Ou à garder en cave pour le voir s’ouvrir, s’assouplir, gagner en complexité.

Verdict

Le Côte-Rôtie “La Landonne” 2022 du Domaine Guigal, c’est la syrah en version cathédrale de pierre. Dense, droite, impressionnante.

Moins charmeuse, plus monumentale.
Un vin qui ne cligne pas des yeux.

On en verse un verre… et on comprend que certaines bouteilles sont taillées pour durer.