La Bouteillerie

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Côte-Rôtie - Domaine Pichat - "Les Grandes Places" 2022

76,00 €
TTC

Côte-Rôtie "Les Grandes Places" 2022 by Pichat : Le Vin qui Monte Plus Haut que l'Empire State ! 

Salut la team ! Aujourd'hui on part en mode exploration sur les coteaux de Côte-Rôtie, et pas n'importe où : direct sur "Les Grandes Places" de Stéphane Pichat. Spoiler alert : c'est plus chaud qu'un film de Fast & Furious ! 

Le Spot

Les Grandes Places, c'est le genre de terroir qui fait transpirer les vignerons (et pas qu'à cause des pentes à 60%). Imaginez un amphithéâtre naturel face au soleil, comme si les Romains avaient designé le truc pour faire un vin de ouf !

La Robe 

Violet-noir plus profond que le costume de Batman. Même Bruce Wayne serait jaloux ! Des reflets qui brillent comme le réacteur ARK d'Iron Man.

Le Nez 

- Mûre sauvage en mode survival

- Violette qui fait sa diva

- Poivre noir qui kicke comme John Wick

- Un côté fumé façon barbecue de champion

- Et ce petit truc animal qui te fait croire que t'es dans Jurassic Park

En Bouche 

C'est comme si les Avengers organisaient une fête dans ta bouche :

- Thor balance son marteau de puissance

- Black Widow apporte l'élégance

- Hulk pose la structure (mais en gentil)

- Iron Man assure la précision

- Et Captain America maintient l'équilibre

Les tannins ? Plus soyeux qu'une cape de superhéros !

Comment Le Servir Sans Faire de Fail 

- Temp : 16-18°C (pas la peine de le mettre au micro-ondes hein...)

- Carafe : 2h minimum (laisse-le faire son show)

- Verres : Les plus beaux, genre ceux que même ta mère n'ose pas sortir

Les Food Matchs Parfaits 

- Côte de bœuf (celle qui fait peur au boucher)

- Gibier (si ton pote chasseur t'aime bien)

- Fromages qui puent (mais avec classe)

- Tout ce qui est à la truffe (si t'as vendu un rein)

Quand le Déboucher ? 

- Pour impressionner ton boss

- Quand tu veux te la péter en soirée

- Pour célébrer n'importe quoi (genre jeudi)

- Quand Netflix sort une nouvelle saison de Stranger Things

Garde ou Pas Garde ?

Ce 2022 peut dormir 15-20 ans en cave. Mais franchement, pourquoi attendre ? La vie est courte et les bonnes bouteilles sont faites pour être bues !

Note Finale 

Sur une échelle de "vin de table" à "nectar des dieux", on est clairement au niveau "Thor a béni cette bouteille" ! 

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