Côte-Rôtie - Pierre Gaillard - 2024

La Syrah en costume de velours

Avec le Côte-Rôtie 2024 de Pierre Gaillard, la Syrah joue dans la cour des grands. Un vin profond et élégant, où la puissance reste toujours parfaitement maîtrisée.

Le domaine & la cuvée

Pierre Gaillard est une figure reconnue du Rhône nord. Cette Côte-Rôtie provient notamment de coteaux d’Ampuis et de Tupin-et-Semons, sur des terroirs de schistes et de gneiss.

Terroir & assemblage

90 % Syrah et 10 % Viognier, issus de coteaux exposés sud à sud-est. La vinification privilégie une extraction douce, suivie d'un élevage de 18 mois en barriques.

Le millésime 2024

Un millésime qui privilégie l'équilibre et la fraîcheur. La matière est présente, mais portée par une belle énergie.

Au nez

Cassis, fruits noirs, violette, poivre noir et délicates notes fumées. Un nez immédiatement identifiable : la Syrah rhodanienne dans toute sa splendeur.

En bouche

Charnue et précise, avec un fruit noir généreux, des tanins veloutés et une belle fraîcheur. La finale est longue, épicée et élégante.

Le style

Une Côte-Rôtie profonde mais sans lourdeur, où la puissance est soigneusement domptée. Un vin qui préfère le velours à l'armure.

Accords

Côte de bœuf, carré d'agneau, canard rôti, gibier à plumes ou champignons forestiers. Et pourquoi pas une belle cassolette de champignons au poivre, clin d'œil au Rhône nord.

Verdict

Un Côte-Rôtie élégant, floral, poivré et velouté, qui possède suffisamment de coffre pour la garde tout en restant séduisant dans sa jeunesse.

🍷 Une Syrah qui a les muscles d'un rugbyman… mais les manières d'un gentleman.