Côte-Rôtie - Domaine Guigal - "La Turque" 2022

Une parcelle, un caractère

On est toujours chez Domaine Guigal, à Ampuis, sur les pentes sculptées de Côte-Rôtie.

“La Turque” est l’une des célèbres “La La”. Une parcelle orientée plein sud, solaire, intense. Ici, la syrah domine, puissante, concentrée, avec une petite touche de viognier qui vient ciseler les contours. Le schiste chauffe, la vigne plonge profond, et le vin naît avec un ADN musclé.

Au nez : profondeur et tension

Le 2022 s’ouvre sur la mûre noire, le cassis, la cerise confite. Puis arrivent le poivre, le cacao, la réglisse, une touche fumée presque charbonnée.

Ce n’est pas un bouquet timide. C’est dense, vibrant, mais d’une précision redoutable. Chaque arôme semble gravé dans la roche.

En bouche : puissance maîtrisée

L’attaque est large, presque enveloppante. La matière est riche, structurée, avec des tanins serrés, fermes mais élégants.

La différence, c’est l’équilibre. Malgré l’intensité, le vin garde une ligne droite, portée par une fraîcheur qui évite toute lourdeur. La finale est longue, profonde, épicée, avec une signature minérale persistante.

C’est un vin qui a du coffre. Et du souffle.

À table ?

• Côte de bœuf maturée

• Agneau aux herbes

• Gibier

• Plats aux saveurs fumées et puissantes

Mais c’est aussi une bouteille qui peut mériter un moment à part, un dîner où l’on prend le temps.

Verdict

Le Côte-Rôtie “La Turque” 2022 du Domaine Guigal, c’est la syrah en version architecturale. Massive mais sculptée. Puissante mais élégante.

Un vin qui impressionne par sa densité, mais séduit par sa maîtrise.

On verse, on goûte… et on comprend pourquoi certaines parcelles deviennent des légendes.