IGP Herault - Famille Orliac - "Le Loup dans la Bergerie" 2024

“Le Loup dans la Bergerie” 2024 : le rouge qui mord… mais tout en douceur

Avec un nom pareil, on pourrait s’attendre à un vin sauvage et indomptable. En réalité, “Le Loup dans la Bergerie” de la Famille Orliac, c’est l’archétype du rouge sudiste facile à vivre, juteux et plein de bonne humeur. Le genre de vin qui arrive sur la table, et hop, tout le monde se sert sans demander la permission.

Nez : fruits rouges et garrigue

Dès l’ouverture, ça envoie : cerise, framboise, mûre, avec une touche herbacée et épicée qui rappelle le soleil du Languedoc.

En bouche : croquant & convivial

C’est rond, fruité à bloc, avec des tanins souples et une fraîcheur qui rend le verre dangereux (il se vide trop vite). Pas de lourdeur, juste du plaisir immédiat.

À table

• Pizza entre copains 

• Barbecue d’été (merguez, brochettes) 

• Planche de charcuterie & fromages 

• Ou juste un casse-croûte improvisé sur la terrasse 

En résumé

Le “Loup dans la Bergerie” 2024, c’est le vin de copains par excellence : franc, généreux et sans prise de tête. Pas besoin d’attendre une grande occasion pour l’ouvrir : il suffit d’avoir soif… et des amis.