IGP Cucugnan - Peter Sichel - "Cucuniano" 2022

"Cucuniano" 2022 de Peter Sichel : le rouge qui sent bon le Sud !

Si vous aimez les vins du Sud avec du caractère mais aussi de la fraîcheur, alors le "Cucuniano" 2022 de Peter Sichel est fait pour vous ! Issu des terres sauvages de Cucugnan, ce rouge en IGP Pays d’Oc est une vraie pépite pour les amateurs de vins généreux et accessibles.

Un terroir entre vent et soleil

Cucugnan, c’est ce petit village perché des Corbières, entouré de vignes balayées par le vent et bercées par le soleil méditerranéen. Un endroit parfait pour produire des vins de caractère tout en gardant une belle vivacité. Peter Sichel, figure emblématique du Languedoc, sait tirer le meilleur de ce terroir unique avec des méthodes respectueuses de la vigne et du sol.

Une cuvée gourmande et pleine de vie

Ce "Cucuniano" 2022 est une explosion de fruits noirs bien mûrs, de garrigue et d’épices douces. Dès la première gorgée, on retrouve une belle matière, des tanins souples et une fraîcheur surprenante qui équilibre l’ensemble. Un vin qui a du corps sans être lourd, parfait pour toutes les occasions.

Avec quoi l’associer ?

Ce rouge polyvalent adore la cuisine du Sud : côtelettes d’agneau aux herbes, tajine d’agneau aux pruneaux, ou même une simple planche de charcuterie et de fromages bien affinés. Pour une touche plus originale, tentez un accord avec une pizza aux légumes grillés ou un burger maison bien gourmand !

Un vin à partager sans prise de tête

Que ce soit pour un repas entre amis, un barbecue d’été ou un dîner cosy en hiver, le "Cucuniano" 2022 a tout pour plaire. Accessible, expressif et plein de soleil, il prouve encore une fois que le Languedoc sait produire des vins authentiques et pleins de charme.

Alors, prêt à déboucher cette pépite ?