Vin de France - Château des Tourettes - "Tinus - Grand Rouge" 2017

Château des Tourettes "Tinus - Grand Rouge" 2017 : Une symphonie de fruits noirs et d'épices du Sud

Un assemblage unique pour une expérience gustative exceptionnelle

Le Château des Tourettes, niché dans les hauteurs des Alpilles provençales, nous offre avec son "Tinus - Grand Rouge" 2017 un vin de France d'exception. Fruit d'un assemblage unique de Syrah, Grenache et Cabernet Sauvignon, ce vin rouge dévoile une personnalité complexe et élégante, reflétant la richesse du terroir de la région.

Un nez envoûtant aux parfums du Sud

Dès l'ouverture de la bouteille, "Tinus - Grand Rouge" 2017 nous invite à un voyage sensoriel en Provence. Son nez exhale un bouquet envoûtant de fruits noirs mûrs, tels que la mûre, la prune et la cerise noire, auxquels se mêlent des notes épicées de poivre noir, de clou de girofle et de garrigue. Une pointe de violette et de réglisse apporte une touche de complexité à ce tableau olfactif harmonieux.

Une bouche structurée et savoureuse

En bouche, "Tinus - Grand Rouge" 2017 se révèle puissant et élégant à la fois. Les tanins soyeux enrobent délicatement le palais, laissant s'exprimer une palette de saveurs intenses. Les fruits noirs, omniprésents au nez, se confirment, accompagnés d'épices douces et d'une légère note de cacao. La fraîcheur acidulée du vin apporte une touche de vivacité qui équilibre parfaitement sa richesse aromatique.

Une finale longue et persistante

La finale de "Tinus - Grand Rouge" 2017 est longue et persistante, sur des notes de fruits noirs, d'épices et de réglisse. La persistance aromatique en bouche témoigne de la qualité des raisins et du savoir-faire du Château des Tourettes.

Un vin d'accompagnement idéal

Ce Vin de France s'accorde merveilleusement avec des plats de caractère, tels que les viandes rouges grillées, les gibiers, les plats mijotés et les fromages affinés. Il est également un excellent vin de garde qui gagnera en complexité avec le temps.

- Couleur : Rouge profond aux reflets violets

- Nez : Complexe et aromatique, avec des notes de fruits noirs mûrs, d'épices, de violette et de réglisse

- Bouche : Puissante et élégante, avec des tanins soyeux, des saveurs de fruits noirs et d'épices, une fraîcheur acidulée et une finale longue et persistante

- Accords mets/vins : Viandes rouges grillées, gibiers, plats mijotés, fromages affinés

- Potentiel de garde : Excellent