IGP Méditerranée - Famille de Boel France - "Le Gras c'est la Vie !" 2023

Le Gras c’est la Vie 2023 – Le rouge qui a de la rondeur… et de l’humour

Bon, on ne va pas se mentir : rien que le nom donne envie. Le Gras c’est la Vie ? Clairement, ce vin n’a pas peur d’assumer ses formes généreuses, son côté réconfortant, et cette petite touche de plaisir décomplexé qui fait du bien. Et tu sais quoi ? Il a bien raison.

Derrière ce nom rigolo, on trouve la Famille de Boel France, un couple de vignerons belgo-bretons exilés dans le sud, qui font du vin comme ils vivent : sans prétention, mais avec du fond. Et ici, dans cette cuvée 2023 en IGP Méditerranée, ils nous livrent un rouge chaleureux, juteux, bien balancé, avec juste ce qu’il faut de gourmandise solaire.

C’est quoi dedans ? En général, un assemblage méditerranéen bien senti (grenache, caladoc & carignan), et en 2023, c’est particulièrement réussi.

Nez : fruits noirs mûrs, épices douces, pruneau, un soupçon de garrigue.
En bouche : c’est rond, ample, velouté, mais avec une fraîcheur qui évite l’effet confiture. T’as le jus, t’as la souplesse, t’as le sourire.

À table ? Le nom dit tout : plats en sauce, charcuteries, fromages qui coulent, gratins pleins d’amour. Ce vin est un plaid liquide. Il adore les plats qui tiennent chaud au cœur (et un peu au ventre, aussi).

En résumé :
Le Gras c’est la Vie 2023, c’est le rouge feel-good par excellence : un vin qui ne se prend pas au sérieux mais qui bosse sérieusement, avec du fruit, de la rondeur, et une vraie vibe de partage. Bref : un bon copain à ouvrir sans raison.

Un nom qui fait rire, un vin qui fait plaisir.
Que demander de plus ?