Vin de France - Château des Tourettes - "Tinus - Marsanne-Roussanne" 2021

Château des Tourettes "Tinus - Marsanne-Roussanne" 2021 : Une symphonie blanche aux parfums floraux du Sud

Un duo de cépages pour une expression aromatique unique

Le Château des Tourettes, situé dans les Alpilles provençales, nous propose avec son "Tinus - Marsanne-Roussanne" 2021 un Vin de France blanc d'exception. Issu de l'assemblage harmonieux de Marsanne et de Roussanne, ce vin blanc dévoile une personnalité élégante et complexe, révélant la richesse aromatique du terroir méditerranéen.

Un nez floral et fruité envoûtant

Dès l'ouverture de la bouteille, "Tinus - Marsanne-Roussanne" 2021 nous transporte dans un jardin ensoleillé du Sud. Son nez exhale un bouquet floral envoûtant, où se mêlent des notes de fleurs blanches, telles que l'acacia et la fleur d'oranger, à des nuances de fruits blancs mûrs, comme la pêche blanche et l'abricot. Une pointe de citron vert et d'amande fraîche apporte une touche de fraîcheur et de complexité à ce tableau olfactif raffiné.

Une bouche onctueuse et savoureuse

En bouche, "Tinus - Marsanne-Roussanne" 2021 se révèle onctueux et savoureux, avec une texture ample et veloutée. Les notes florales et fruitées du nez se confirment, s'enrichissant d'une légère touche de miel et d'une pointe minérale. La fraîcheur acidulée du vin apporte une belle vivacité qui équilibre parfaitement sa richesse aromatique.

Une finale longue et persistante

La finale de "Tinus - Marsanne-Roussanne" 2021 est longue et persistante, sur des notes de fleurs blanches, de fruits blancs et d'amande fraîche. La persistance aromatique en bouche témoigne de la qualité des raisins et du savoir-faire du Château des Tourettes.

Un vin d'accompagnement idéal

Ce Vin de France s'accorde merveilleusement avec des plats raffinés tels que les poissons grillés, les crustacés, les volailles et les fromages frais. Il peut également accompagner des salades gourmandes ou des plats épicés d'inspiration asiatique. Sa fraîcheur et sa complexité aromatique en font un vin blanc sec polyvalent, capable de sublimer une large variété de mets.

- Couleur : Jaune pâle aux reflets dorés

- Nez : Floral et fruité, avec des notes de fleurs blanches, de fruits blancs mûrs, de citron vert et d'amande fraîche

- Bouche : Onctueuse et savoureuse, avec des notes florales et fruitées, une pointe de miel, une minéralité et une fraîcheur acidulée

- Finale : Longue et persistante, sur des notes de fleurs blanches, de fruits blancs et d'amande fraîche

- Accords mets/vins : Poissons grillés, crustacés, volailles, fromages frais, salades gourmandes, plats épicés d'inspiration asiatique