Saint-Péray - Domaine du Tunnel - "Cuvée Prestige" 2023
Découverte du Saint-Péray "Cuvée Prestige" 2023 du Domaine du Tunnel
Prêts à explorer un grand blanc de la Vallée du Rhône ? Le Saint-Péray "Cuvée Prestige" 2023 du Domaine du Tunnel est une petite merveille qui conjugue fraîcheur, complexité et raffinement. Une cuvée qui fera parler d’elle autour de votre table !
Domaine du Tunnel : l’excellence au service du terroir
Sous la direction de Stéphane Robert, le Domaine du Tunnel est devenu une référence incontournable. Leurs vins, toujours précis et élégants, expriment avec brio le caractère unique des terroirs rhôdaniens. Avec la "Cuvée Prestige", ils nous offrent un Saint-Péray au sommet de son art.
Zoom sur "Cuvée Prestige" 2023
Cépages : Marsanne et Roussanne.
Robe : Or pâle aux reflets scintillants.
Nez : Subtil et complexe, avec des arômes de poire, d’amande grillée, et une touche florale de tilleul.
Bouche : Ample et soyeuse, soutenue par une belle tension minérale. Les saveurs de fruits à chair blanche et de noisette se mélangent harmonieusement dans une finale persistante et élégante.
Garde : 4 à 7 ans, mais il est difficile de ne pas craquer tout de suite !
Avec quoi le déguster ?
Quelques idées pour des accords parfaits :
- Des noix de Saint-Jacques poêlées.
- Un risotto aux truffes.
- Un fromage à pâte molle comme un Saint-Félicien.
En résumé
Le Saint-Péray "Cuvée Prestige" 2023 du Domaine du Tunnel est une étoile montante des grands blancs du sud. Idéal pour un repas festif ou pour impressionner lors d’une soirée dégustation, il ravira les amateurs de vins généreux et précis.
Fiche technique
- Appellation
- Saint-Péray
- Domaine
- Domaine du Tunnel
- Millésime
- 2023
- Cuvée
- Cuvée prestige
- Encépagement
- Marsanne - Roussanne
- Contenance
- 0.75
- Couleur
- Blanc
- Label Bio
- HVE