Côteaux d'Ardèche - Salel et Renaud - "Jeux Interdits" 2017

Les Côteaux d'Ardèche sont une appellation d'origine contrôlée (AOC) située dans la région viticole de l'Ardèche, en France. Le domaine Salel et Renaud, passionné par la viticulture artisanale, produit des vins de grande qualité qui reflètent le terroir unique de la région.

"Jeux Interdits" 2017 est un vin rouge qui incarne l'excellence des Côteaux d'Ardèche. Il est élaboré à partir d'un assemblage de cépages locaux, tels que la Syrah, le Grenache et le Carignan, soigneusement sélectionnés pour exprimer toute la richesse et la complexité du terroir.

En dégustant "Jeux Interdits" 2017, on découvre une robe d'un rouge profond et intense. Le nez révèle des arômes envoûtants de fruits noirs mûrs, comme la mûre et la cerise, associés à des notes épicées et de réglisse.

En bouche, ce vin se distingue par sa structure généreuse et sa finesse. Les tanins sont élégants et bien intégrés, offrant une texture veloutée et équilibrée. Les saveurs fruitées se marient harmonieusement aux notes épicées, apportant une belle complexité et une longue finale.

"Jeux Interdits" 2017 peut être dégusté dès à présent pour apprécier sa richesse aromatique, mais il peut également être conservé en cave pour gagner en maturité. Il accompagne parfaitement les viandes grillées, les plats méditerranéens et les fromages affinés.

En conclusion, "Jeux Interdits" 2017 du domaine Salel et Renaud est un vin rouge d'exception qui met en valeur la qualité des Côteaux d'Ardèche. Sa richesse, sa finesse et sa complexité en font un choix idéal pour les amateurs de vins rouges de caractère de cette région.