Lambrusco - Fondo Belvedere

Domaine Fondo Belvedere :

Le Lambrusco de Fondo Belvedere capture l'esprit pétillant et convivial de la région de l'Émilie-Romagne en Italie. Le domaine, situé au cœur de cette région viticole dynamique, s'engage à produire des vins qui reflètent la tradition tout en incorporant des méthodes modernes pour créer des vins uniques et mémorables.

Notes de Dégustation :

• Apparence : Le Lambrusco de Fondo Belvedere se présente dans une robe rouge rubis intense et brillante, caractéristique des vins de cette variété.
  
  
• Arômes : Au nez, des arômes de fruits rouges frais tels que la cerise et la framboise dominent, accompagnés de légères notes florales.
  
  
• Palais : En bouche, ce Lambrusco révèle une belle effervescence qui apporte une sensation vivifiante. Les saveurs de fruits rouges se mêlent à des nuances de baies sauvages et de subtiles touches d'épices.
  
  
• Finale : La finale est nette et rafraîchissante, laissant une agréable persistance de fruits rouges sur le palais.

Accords Mets :

Le Lambrusco de Fondo Belvedere est souvent apprécié en apéritif ou en accompagnement de plats légers et traditionnels de la cuisine italienne, tels que les charcuteries, les pizzas, les pâtes à la sauce tomate et les antipasti.

Conclusion :

Le Lambrusco de Fondo Belvedere incarne la joie de vivre et l'élégance décontractée de l'Émilie-Romagne. Avec son pétillant rafraîchissant, ses arômes de fruits rouges et sa polyvalence culinaire, ce vin est idéal pour célébrer les moments simples de la vie et apprécier l'authenticité de la tradition viticole italienne.