Pouilles - Messapi - Primitivo 2023

Messapi Primitivo 2023 – Le rouge des Pouilles qui a tout d’un câlin

Si tu cherches un vin rouge qui te donne l’impression de manger des fruits mûrs sous une pergola en été, le Messapi Primitivo 2023 est là pour toi. C’est le genre de bouteille qui n’a pas besoin de discours : elle te regarde, tu la ouvres, et tu comprends. Du fruit, de la rondeur, de la chaleur — et basta.

Le Primitivo : le cousin italien qui a du tempérament

Ce cépage, c’est la rockstar des Pouilles. Cousin du Zinfandel californien, il a gardé l’âme méditerranéenne : intense, généreuse, solaire. Dans cette cuvée signée Messapi, il s’exprime plein pot mais sans débordement.

2023 : un millésime à croquer

Avec un été bien chaud et une belle maturité, ce millésime 2023 donne un Primitivo dense mais super digeste. Pas d’alcool qui cogne ni de bois envahissant, juste un jus plein, rond, et drôlement sympa à boire.

Dans le verre : fruit noir et dolce vita

• Robe : rouge grenat profond, presque opaque. On devine déjà la matière.

• Nez : cerise noire, mûre confite, un soupçon de figue sèche, une pincée d’épices douces. C’est séduisant et gourmand à souhait.

• Bouche : ronde, veloutée, sans aspérité. Les tanins sont fondus, le fruit est là, la finale est douce et réconfortante. Un vrai rouge de plaisir.

À table ? Pas besoin d’être compliqué

Ce Primitivo adore :

• Une pizza à la napolitaine, bien garnie

• Un plat de pâtes à la saucisse et au fenouil

• Une grillade ou même un burger maison

• Et pourquoi pas, juste un bon vieux fromage affiné et du pain rustique

Bref, c’est le vin des repas simples, savoureux, et conviviaux.

En résumé ?

Messapi Primitivo 2023, c’est le rouge qui ne se prend pas la tête mais qui régale à tous les coups. Solaire, charmeur, avec assez de fond pour plaire aux curieux, mais assez de douceur pour séduire tout le monde.

À boire à la bonne franquette. Ou pas. Mais à boire, c’est sûr.