Meursault - Domaine des Comtes Lafon - 2022
Meursault 2022 – Domaine des Comtes Lafon : la quintessence du chardonnay bourguignon
Quand on parle de Meursault, le nom Comtes Lafon arrive toujours dans la conversation — et pour cause. C’est la référence absolue, le domaine qui fait rimer richesse et précision, profondeur et pureté. Et ce millésime 2022 le prouve une fois encore : c’est du grand art dans un verre.
Le style Lafon : entre tension et velours
Le secret du domaine ? Un travail de précision millimétrée, des vignes bichonnées, des rendements sages et des élevages ultra fins.
Résultat : un chardonnay ciselé, lumineux, d’une complexité folle, qui n’a rien de démonstratif.
C’est le Meursault de l’équilibre parfait — un vin à la fois généreux et aérien, comme une caresse au goût d’agrumes et de pierre chaude.
Au nez : le soleil maîtrisé
Le 2022 s’ouvre sur un nez intense mais sans lourdeur :
Zeste de citron, poire juteuse, pêche blanche,
Beurre frais, noisette grillée, brioche chaude,
Et cette note minérale typique du terroir de Meursault, qui garde tout ça bien droit.
C’est à la fois gourmand et ultra précis — le genre de nez qui te fait comprendre pourquoi certains collectionnent les bouteilles comme d’autres les montres.
En bouche : pureté et profondeur
L’attaque est ample, presque sensuelle, puis la tension saline prend le relais.
Les arômes se succèdent comme une mélodie : fruit mûr, miel d’acacia, amande, craie…
Le boisé, parfaitement intégré, agit comme un cadre doré autour d’un tableau : présent, mais jamais voyant.
Et la finale ? Cristalline, longue, vibrante.
À table : un vin pour les beaux accords
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Saint-Jacques snackées au beurre noisette,
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Volaille fermière à la crème,
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ou simplement un Comté affiné, parce que parfois, la simplicité a du génie.
Verdict :
Le Meursault 2022 du Domaine des Comtes Lafon, c’est le chardonnay à son apogée — pur, précis, sensuel.
Un vin qui te rappelle que la Bourgogne, c’est avant tout une question d’équilibre et d’émotion.
Bref, un verre de grâce liquide, à déguster lentement, les yeux mi-clos.
Fiche technique
- Appellation
- Meursault
- Domaine
- Domaine des Comtes Lafon
- Millésime
- 2022
- Encépagement
- Chardonnay
- Contenance
- 0.75
- Couleur
- Blanc