Chassagne-Montrachet - Domaine Fontaine-Gagnard - rouge 2022

Découverte du Chassagne-Montrachet rouge 2022 du Domaine Fontaine-Gagnard

Envie d’explorer la finesse des rouges de Bourgogne ? Le Chassagne-Montrachet rouge 2022 du Domaine Fontaine-Gagnard est une élégante invitation à redécouvrir cette appellation célèbre. Ce vin associe richesse aromatique et fraîcheur avec une maîtrise remarquable.

Chassagne-Montrachet : l’équilibre parfait entre puissance et raffinement

Bien que Chassagne-Montrachet soit surtout connu pour ses blancs, ses rouges méritent toute votre attention. Produit sur des sols argilo-calcaires, le Pinot Noir de cette région donne des vins d’une profondeur et d’une subtilité qui surprennent et séduisent.

Le Domaine Fontaine-Gagnard : un savoir-faire incontesté

Avec une histoire riche et un engagement envers la qualité, le Domaine Fontaine-Gagnard excelle dans l’art de magnifier son terroir. Leur Chassagne-Montrachet rouge 2022 est le reflet d’une vendange soignée et d’une vinification précise.

Zoom sur le millésime 2022

Cépage : 100 % Pinot Noir.

Robe : Un rouge rubis brillant aux reflets grenat.

Nez : Des notes de fruits noirs (mûre, cerise noire), de pivoine et une pointe de sous-bois.

Bouche : Soyeuse et généreuse, avec des tanins fondus et une belle acidité qui porte la finale sur des saveurs d’épices et de minéralité.

Garde : 5 à 12 ans, mais il est déjà prêt à régaler les plus impatients.

Avec quoi le déguster ?

Quelques suggestions pour sublimer ce Chassagne-Montrachet rouge :

• Un filet mignon de porc aux figues.
• Un boeuf bourguignon revisité.
• Un brie truffé ou un fromage affîné à pâte molle.

En résumé

Le Chassagne-Montrachet rouge 2022 du Domaine Fontaine-Gagnard est un modèle d’équilibre et de gourmandise. Idéal pour les repas conviviaux ou les grandes occasions, il saura charmer tous les amateurs de rouges bourguignons.