Côte-Rôtie - Domaine Duclaux - "Maison Rouge" 2016

Le Côte-Rôtie "Maison Rouge" 2016 du Domaine Duclaux, une expression unique du terroir rhodanien

Le Côte-Rôtie "Maison Rouge" 2016 du Domaine Duclaux est un vin rouge qui incarne l'excellence des grands vins de la Vallée du Rhône. Issu de l'appellation Côte-Rôtie, ce vin est un véritable trésor œnologique.

Le Domaine Duclaux, situé au cœur de l'appellation Côte-Rôtie, est exploité avec passion et respect du terroir par la famille Duclaux depuis plusieurs générations. Le Côte-Rôtie "Maison Rouge" est élaboré à partir de raisins Syrah, cépage emblématique de la région, avec une petite proportion de Viognier.

Le vin se distingue par sa robe rubis profond aux reflets violacés. Au nez, il dévoile des arômes complexes de fruits rouges et noirs, de violette et d'épices, avec une pointe de réglisse et de cacao. En bouche, il se révèle puissant et élégant, avec des tanins soyeux et une belle fraîcheur. La finale est longue et persistante, avec des notes de fruits et d'épices.

Le Côte-Rôtie "Maison Rouge" 2016 est le résultat d'une vinification et d'un élevage soignés. Les raisins sont récoltés à la main, puis égrappés et foulés. La fermentation se fait en cuves inox, suivie d'un élevage en fûts de chêne pendant 24 mois.

Ce vin peut être dégusté dès maintenant, mais il révélera toute sa complexité et son élégance après quelques années de vieillissement en cave. Il accompagnera parfaitement les viandes rouges, les gibiers et les fromages affinés.

En conclusion, le Côte-Rôtie "Maison Rouge" 2016 du Domaine Duclaux est un vin d'exception, reflet du terroir et du talent des vignerons. Une dégustation s'impose pour les amateurs de grands vins de la Vallée du Rhône.