Sancerre - Domaine Vacheron - 2023
Découverte du Sancerre 2023 du Domaine Vacheron
Prêts à vous laisser charmer par un blanc de la Loire qui a tout pour plaire ? Le Sancerre 2023 du Domaine Vacheron, c'est l'élégance et la fraîcheur dans votre verre. On vous emmène à la découverte de cette cuvée qui fait vibrer les amateurs de Sauvignon Blanc.
Domaine Vacheron : un nom qui claque dans le Sancerrois
Le Domaine Vacheron, c'est une institution à Sancerre. Une famille de vignerons qui cultive la vigne depuis plusieurs générations, avec un engagement fort pour la biodynamie. Chaque millésime est une ode au terroir et au savoir-faire familial, et ce 2023 ne fait pas exception.
Zoom sur le millésime 2023
Cépage : 100 % Sauvignon Blanc.
Robe : Jaune pâle aux reflets verts.
Nez : Une explosion d'agrumes (citron, pamplemousse), de fleurs blanches et une subtile touche minérale.
Bouche : Vive, tendue et ultra rafraîchissante. Les notes de fruits exotiques et de pierre à fusil s'accordent parfaitement, avec une finale longue et élégante.
Garde : 3 à 5 ans, mais franchement, il est déjà parfait à boire dès maintenant.
Avec quoi le déguster ?
Quelques idées d'accords gourmands :
- Des huîtres ou fruits de mer.
- Un fromage de chèvre frais.
- Une salade de chèvre chaud.
En résumé
Le Sancerre 2023 du Domaine Vacheron est une valeur sûre pour les amateurs de vins blancs vifs et élégants. Que ce soit à l'apéro ou pour accompagner un repas, il ne déçoit jamais.
Fiche technique
- Appellation
- Sancerre
- Domaine
- Domaine Vacheron
- Millésime
- 2023
- Encépagement
- Sauvignon blanc
- Contenance
- 0.75
- Couleur
- Blanc
- Label Bio
- Bio