Sancerre “Beau Roy” 2024 – Le roi du pique-nique classe
Il y a des vins qui font des manières, et d’autres qui gardent une noblesse tranquille.
Le Sancerre “Beau Roy” 2024 du domaine Reverdy-Ducroux, c’est un peu comme ce pote toujours bien habillé mais jamais guindé : chic, droit, mais jamais prétentieux.
Un sauvignon blanc précis, minéral, vibrant, qui donne envie d’enfiler un pull léger et de partir s’installer dans l’herbe avec un fromage de chèvre encore tiède.
Un terroir, un style, une signature
Le domaine Reverdy-Ducroux, basé à Verdigny, joue la carte de la pureté : travail soigné à la vigne, vinifications nettes, et surtout, un style très sancerrois dans l’âme.
La Cuvée “Beau Roy” ? C’est le versant élégant du sauvignon, sans verdeur excessive, avec une tension naturelle, un fruit limpide, et ce côté crayeux qui signe les beaux terroirs du coin.
Nez : fraîcheur printanière
Dès le premier nez, ça claque : zeste de citron, fleur de sureau, poire croquante, pierre à fusil.
C’est expressif sans être envahissant. On sent la pureté du raisin, le sol calcaire, et la main légère du vigneron.
En bouche : ça file droit
En bouche, c’est droit, précis, cristallin. L’acidité est bien en place, sans dureté, le fruit est là (poire, citron jaune, pomme verte), et surtout : une belle finale minérale, tendue, saline, qui appelle le deuxième verre.
Un vin énergique, lumineux, mais jamais strident. Du Sancerre bien fait, qui ne force pas le trait.
À table ou au soleil
Ce “Beau Roy” s’accorde facilement :
-
Un crottin de Chavignol (évidemment)
-
Des huîtres ou fruits de mer, pour jouer la carte iodée
-
Un risotto aux asperges vertes
-
Ou tout simplement une tarte fine à la tomate avec un filet d’huile d’olive
Verdict
Le Sancerre 2024 “Beau Roy” de Reverdy-Ducroux, c’est la version épurée du sauvignon, sans effet de style, sans maquillage, juste du fruit, de la tension, et ce qu’il faut d’élégance.
Un vin à ouvrir quand vous voulez du blanc vif, franc, et parfaitement à sa place, que ce soit à l’apéro, à table ou à l’ombre d’un arbre avec quelques amis.
Sancerre - Domaine Reverdy-Ducroux - "Cuvée Beau Roy" 2024
19,50 €
TTC
Sancerre “Beau Roy” 2024 – Le roi du pique-nique classe
Il y a des vins qui font des manières, et d’autres qui gardent une noblesse tranquille.
Le Sancerre “Beau Roy” 2024 du domaine Reverdy-Ducroux, c’est un peu comme ce pote toujours bien habillé mais jamais guindé : chic, droit, mais jamais prétentieux.
Un sauvignon blanc précis, minéral, vibrant, qui donne envie d’enfiler un pull léger et de partir s’installer dans l’herbe avec un fromage de chèvre encore tiède.
Un terroir, un style, une signature
Le domaine Reverdy-Ducroux, basé à Verdigny, joue la carte de la pureté : travail soigné à la vigne, vinifications nettes, et surtout, un style très sancerrois dans l’âme.
La Cuvée “Beau Roy” ? C’est le versant élégant du sauvignon, sans verdeur excessive, avec une tension naturelle, un fruit limpide, et ce côté crayeux qui signe les beaux terroirs du coin.
Nez : fraîcheur printanière
Dès le premier nez, ça claque : zeste de citron, fleur de sureau, poire croquante, pierre à fusil.
C’est expressif sans être envahissant. On sent la pureté du raisin, le sol calcaire, et la main légère du vigneron.
En bouche : ça file droit
En bouche, c’est droit, précis, cristallin. L’acidité est bien en place, sans dureté, le fruit est là (poire, citron jaune, pomme verte), et surtout : une belle finale minérale, tendue, saline, qui appelle le deuxième verre.
Un vin énergique, lumineux, mais jamais strident. Du Sancerre bien fait, qui ne force pas le trait.
À table ou au soleil
Ce “Beau Roy” s’accorde facilement :
-
Un crottin de Chavignol (évidemment)
-
Des huîtres ou fruits de mer, pour jouer la carte iodée
-
Un risotto aux asperges vertes
-
Ou tout simplement une tarte fine à la tomate avec un filet d’huile d’olive
Verdict
Le Sancerre 2024 “Beau Roy” de Reverdy-Ducroux, c’est la version épurée du sauvignon, sans effet de style, sans maquillage, juste du fruit, de la tension, et ce qu’il faut d’élégance.
Un vin à ouvrir quand vous voulez du blanc vif, franc, et parfaitement à sa place, que ce soit à l’apéro, à table ou à l’ombre d’un arbre avec quelques amis.
-
Label Bio: HVE
Fiche technique
- Appellation
- Sancerre
- Domaine
- Domaine Reverdy-Ducroux
- Millésime
- 2024
- Cuvée
- Cuvée Beau Roy
- Encépagement
- Sauvignon blanc
- Contenance
- 0.75
- Couleur
- Blanc
- Label Bio
- HVE
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