Côte Roannaise - Florent Thinon -"Le rouge" 2024

Florent Thinon – “Le Rouge” 2024 : la Côte Roannaise qui met la banane

Si tu penses que la Côte Roannaise c’est juste un petit coin perdu au nord de la Loire, détrompe-toi ! Avec “Le Rouge” 2024, Florent Thinon prouve que ce terroir a du pep’s, du fruit et une vraie personnalité. Du Gamay qui claque, un rouge à boire sans se prendre la tête, mais avec le sourire.

Un Gamay à fond la forme 

Dès le premier nez, on comprend que ça va être fun :
fraise écrasée, cerise croquante, poivre blanc, et une petite touche florale façon pivoine.
C’est vif, expressif, et ça sent le panier de fruits frais.

En bouche : glou-glou, mais pas idiot !

C’est là que “Le Rouge” fait fort : une matière juteuse, des tanins fondus, et une fraîcheur désaltérante qui appelle le deuxième verre.
Un vin plein d’énergie, mais avec assez de fond pour accompagner un vrai repas.

Avec quoi ?

Une pizza napolitaine bien garnie
Un onglet à l’échalote
Un Saint-Nectaire affiné
Ou juste entre potes à l’apéro, parce qu’il se suffit à lui-même !

Verdict :

“Le Rouge” 2024 de Florent Thinon, c’est le Gamay libre et joyeux, un vin qui ne cherche pas à impressionner mais qui file la patate.
Un vrai vent de fraîcheur venu de la Côte Roannaise, à partager sans modération (ou presque).