Le blanc qui te fait dire “ah oui… ça, c’est Gripa !”

Quand on parle de Saint-Joseph blanc, il y a un nom qui revient comme un bon vieux refrain : Bernard Gripa.
Et son 2024, c’est un peu comme retrouver un ami toujours impeccable : rassurant, élégant, mais jamais ennuyeux.

Nez : le Rhône Nord dans toute sa tendresse

On est sur un duo Marsanne/Roussanne parfaitement accordé, et ça se sent :

• pêche blanche,

• poire juteuse,

• fleurs blanches,

• amande fraîche,

• une petite pointe de miel qui fait coucou.

C’est doux, lumineux, super invitant.

Bouche : ample mais pas lourde

C’est la signature Gripa :

• du volume,

• de la texture,

• de la finesse,

• et un équilibre impeccable entre richesse et fraîcheur.

Tu croques presque la Marsanne, la Roussanne arrondit tout, et la finale garde un trait minéral qui nettoie le palais.
Ça glisse tout seul, mais avec classe.

Accords qui marchent à tous les coups

Ce blanc adore :

• une volaille crémée,

• un filet de sandre,

• un fromage de chèvre affiné,

• ou juste un apéro où tu veux frimer un peu. 

Verdict : un Saint-Jo blanc qui coche toutes les cases

Le 2024 de Bernard Gripa, c’est le genre de bouteille qui réussit à être à la fois :
- aromatique,
- séduisante,
- équilibrée,
- super fiable.

Bref : un blanc qui met tout le monde d’accord, même ceux qui “n’aiment pas trop les vins du Rhône Nord”.
Spoiler : après celui-là, ils changent d’avis.