St-Jospeh - Christophe Curtat - "Nomade" 2023

Le voyageur qui connaît tous les raccourcis vers le plaisir 

Certains vins demandent une carte, une boussole et trois heures de dégustation pour se dévoiler.

Le Nomade 2023 de Christophe Curtat préfère une autre approche : il te serre la main dès la première gorgée, puis te raconte son histoire pendant le reste de la bouteille.

Et quelle histoire ! Car ce nom n'est pas un simple coup marketing. La cuvée est née à l'époque où Christophe Curtat vinifiait chez des amis vignerons, avant d'avoir sa propre cave. Un vrai vin voyageur, devenu aujourd'hui la signature du domaine. 

Présentation

Le parcours de Christophe Curtat ressemble presque à un scénario de film.

Rien ne le destinait au vin. Après plusieurs vies professionnelles, il se lance dans l'aventure viticole avec le soutien d'Yves Cuilleron. Quelques hectares deviennent un domaine reconnu, et aujourd'hui ses Saint-Joseph figurent parmi les bouteilles les plus recherchées de l'appellation. 

"Nomade" est sa cuvée phare. Celle qui a construit sa réputation.

Terroir et assemblage

La recette paraît simple :

• 100% Syrah

• vignes parfois très âgées, certaines proches du centenaire

• coteaux granitiques de Saint-Joseph

• élevage long avec une faible proportion de bois neuf

• environ un tiers de grappes entières selon les millésimes 

Traduction : beaucoup de fruit, beaucoup d'énergie, et cette fameuse signature granitique qui donne envie de reprendre une gorgée avant même d'avoir reposé le verre.

Le millésime 2023

Le 2023 semble avoir particulièrement réussi à conjuguer maturité et fraîcheur.

Les commentaires de dégustation évoquent régulièrement :

• un fruit noir généreux

• une belle fraîcheur

• des tanins déjà accessibles

• un équilibre remarquable pour la jeunesse du vin 

Un peu comme un marathonien qui aurait décidé de courir en souriant.

Au nez

Le premier nez est franchement accueillant :

• mûre

• cassis

• cerise noire

• violette

• poivre noir

• épices douces

On a l'impression qu'un marchand de fruits a partagé son stand avec un fleuriste et un poivrier.

En bouche

Là, le Nomade sort son meilleur tour :

• attaque juteuse

• fruit noir éclatant

• tanins croquants

• texture veloutée

• fraîcheur persistante

• finale longue et poivrée

C'est un peu comme croquer dans une mûre fraîche avant qu'un moulin à poivre ne fasse discrètement son apparition.

Style du vin

Ce n'est pas une Syrah bodybuildée qui soulève des haltères entre deux dégustations.

Ce n'est pas non plus un vin intellectuel qui demande une thèse de doctorat pour être apprécié.

C'est un Saint-Joseph gourmand, élégant et terriblement vivant.

Imagine un randonneur expérimenté : assez solide pour gravir la montagne, assez détendu pour profiter du paysage.

Accords mets & vins

Le Nomade adore les plats qui ont du caractère :

• magret de canard

• côte de bœuf grillée

• agneau rôti

• caillette ardéchoise

• tajine d'agneau aux pruneaux

• fromages affinés 

Et si un peu de jus de cuisson traîne dans l'assiette, il ne s'en plaindra certainement pas.

Verdict final

Le Nomade 2023 réussit un exercice rare : être sérieux sans se prendre au sérieux.

Il possède la profondeur d'un grand Saint-Joseph, mais avec une facilité d'accès qui donne immédiatement envie de partager la bouteille.

En résumé :

une Syrah juteuse, poivrée et diablement attachante, qui te fait voyager sans quitter la table.

Le genre de vin où l'on ouvre une bouteille "pour goûter"... et où l'on commence à chercher une deuxième avant le fromage.