Marlborough - Clos Henri - "Waimaunga" 2023
Clos Henri – “Waimaunga” 2023 : le Pinot Noir à la cool, façon kiwi
Le Clos Henri, c’est cette jolie aventure où la famille Bourgeois, grande maison de Sancerre, a décidé d’embarquer ses savoir-faire et ses bottes direction Marlborough, en Nouvelle-Zélande.
Et avec le “Waimaunga” 2023, ils signent un Pinot Noir élégant, vibrant et sans chichi, où le fruit s’exprime avec franchise et finesse.
Un terroir, une âme, et un sacré style
Le nom “Waimaunga” veut dire “eau de la montagne” en maori. Le décor est planté : des collines caillouteuses, une brise fraîche, et des vignes qui puisent profond.
Le résultat ? Un Pinot d’altitude, tendu, lumineux et délicatement terrien.
Au nez : ça pinote, et c’est beau
Cerise fraîche et fraise des bois
Sous-bois, feuille de thé, un brin d’épices douces
Pivoine, violette et un soupçon fumé
Un nez subtil et raffiné, à mi-chemin entre la Bourgogne et la Nouvelle-Zélande — bref, un bel équilibre entre grâce et gourmandise.
En bouche : la caresse du Pinot
Tout en douceur, soyeux et précis.
Les tanins sont fins, la bouche glisse sur un fil de fraîcheur minérale, et la finale s’étire sur des notes de cerise croquante et de poivre rose.
Un vin pur, charmeur et parfaitement maîtrisé — sans lourdeur, sans artifices.
À table ? Facile.
Volaille rôtie au thym
Tartare de bœuf au couteau
Risotto aux champignons
Fromages doux, genre brie ou reblochon jeune
Verdict :
Le Clos Henri “Waimaunga” 2023, c’est le Pinot qui réconcilie tout le monde : les puristes, les curieux, et ceux qui veulent juste un rouge élégant à partager.
Un vin lumineux, soyeux, sincère — bref, la classe néo-zélandaise sans costume-cravate.
-
Label Bio: Bio
Fiche technique
- Appellation
- Marlborough
- Domaine
- Clos Henri
- Millésime
- 2023
- Cuvée
- Waimaunga
- Encépagement
- Pinot noir
- Pays
- Nouvelle Zélande
- Contenance
- 0.75
- Couleur
- Rouge
- Label Bio
- Bio