Crozes-Hermitage - Christophe Curtat - "Fées des champs" 2021

Le Crozes-Hermitage "Fées des champs" 2021 est un vin blanc produit par Christophe Curtat, vigneron passionné de la vallée du Rhône. Ce vin est issu d'un assemblage de 80% de Marsanne et 20% de Roussanne, cultivées sur des sols argilo-calcaires et granitiques.

À la dégustation, le Crozes-Hermitage "Fées des champs" 2021 présente une robe brillante de couleur jaune pâle. Au nez, il dégage des arômes de fleurs blanches, d'agrumes et de fruits exotiques. En bouche, il est frais et élégant, avec une belle acidité équilibrée par des notes de miel et d'amande.

Ce vin accompagnera parfaitement des plats de poissons grillés ou en sauce, des crustacés ou encore des fromages à pâte molle.