La Bouteillerie

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Tavel - Domaine de la Mordorée - "La Reine des Bois" 2021

19,50 €
TTC

Le Tavel est un vin rosé d'appellation d'origine contrôlée (AOC) Tavel, originaire de la région viticole du Rhône méridional, en France. Le Domaine de la Mordorée, connu pour son savoir-faire et son engagement envers la qualité, élabore des vins d'exception.

Le millésime 2021 du Tavel "La Reine des Bois" met en avant la finesse et l'élégance des vins rosés de l'appellation. Il est élaboré à partir d'un assemblage de cépages, comprenant notamment la Grenache, le Cinsault, la Syrah et le Mourvèdre. Les raisins sont récoltés à la main et vinifiés avec soin pour préserver toute leur fraîcheur et leurs arômes délicats.

En dégustant le Tavel "La Reine des Bois" 2021, on découvre une robe d'un rose brillant et éclatant. Le nez révèle des arômes subtils de fruits rouges, tels que la fraise et la framboise, avec des notes florales délicates.

En bouche, ce vin rosé se distingue par sa fraîcheur et son équilibre. Il offre une belle vivacité, avec une texture veloutée et une finesse remarquable. Les arômes fruités perçus au nez se déploient en bouche, avec des nuances de cerise, de groseille et une légère pointe d'épices.

Le Tavel "La Reine des Bois" 2021 peut être dégusté dès à présent, mais il possède également un potentiel de garde intéressant. Il se marie parfaitement avec des plats estivaux, tels que les salades, les grillades de viandes blanches, les poissons ou les plats méditerranéens.

En conclusion, le Tavel "La Reine des Bois" 2021 du Domaine de la Mordorée est un vin rosé raffiné, qui met en avant la finesse et l'élégance des vins de l'appellation Tavel. Son expression aromatique délicate, sa fraîcheur et son équilibre en font un choix idéal pour les amateurs de vins rosés de qualité.

Disponible Disponible
  • Bio
    Label Bio: Bio

Fiche technique

Appellation
Tavel
Domaine
Domaine de la Mordorée
Millésime
2021
Cuvée
La Reine des Bois
Encépagement
Grenache - Clairette - Syrah - Cinsault
Contenance
0.75
Couleur
Rosé
Label Bio
Bio