IGP Collines Rhodaniennes - Maison Les Alexandrins - "Craies blanches" 2024

IGP Collines Rhodaniennes 2024 “Craies Blanches” de Maison Les Alexandrins : le blanc qui trace une ligne claire

Après les rouges qui s’expriment… place au blanc qui affine.
“Craies Blanches” 2024, c’est un peu le trait de craie sur un tableau noir : net, précis, sans bavure.

Un vin qui ne cherche pas à impressionner… mais à être juste. Et franchement, ça fonctionne très bien.

Craies Blanches : le Sud et le Nord dans le même verre

Ici, on est sur un assemblage typique… mais intelligent :

- Viognier
- Roussanne
- Marsanne

Trois cépages du Rhône qui se complètent parfaitement :
le charme du Viognier, la structure de la Roussanne, la rondeur de la Marsanne.

Résultat : un vin à la fois aromatique… et tenu.

Le terroir : calcaire, Rhône… et fraîcheur

Le nom ne ment pas.

- sols argilo-calcaires
- influence du Rhône
- vignoble en Drôme, en conversion bio

Et ça donne exactement ce qu’on attend :
- tension
- minéralité
- fruit croquant

Un blanc qui garde de l’énergie, même sous le soleil.

2024 : équilibre et lisibilité

Dans la continuité du style maison :

- vinification simple, peu interventionniste
- fermentation en cuves béton pour préserver le fruit et la minéralité

On est sur un millésime qui privilégie :
- la fraîcheur
- la précision
- la buvabilité

Pas de surcharge. Juste ce qu’il faut.

Au nez : lumineux et expressif

Dès l’ouverture :

• fruits à chair blanche (poire, pêche)

• notes exotiques (apport du Viognier)

• fleurs blanches

Un nez séduisant, mais propre. Rien ne déborde, tout est à sa place.

En bouche : tension + gourmandise

Première gorgée : fraîcheur immédiate.
Deuxième gorgée : la texture arrive.

• attaque vive

• belle minéralité (signature “craies”)

• matière élégante

• finale nette, légèrement saline

- Le vrai point fort :
un équilibre parfait entre fruit et tension. 

Le style Alexandrins version blanc

On retrouve la patte maison :

- classique revisité
- précision
- accessibilité

Un vin pensé pour être bon jeune, lisible, sans complication.

Et clairement, c’est réussi.

À table : finesse et simplicité

Il aime les plats qui lui ressemblent :

• poissons grillés

• viandes blanches

• cuisine légère

• apéro un peu chic

Pas besoin d’en faire trop. Il fait le lien.

Verdict final

“Craies Blanches” 2024, c’est le blanc précis par excellence :

• frais

• équilibré

• minéral

• et hyper digeste

Un vin qui ne cherche pas à en faire plus que nécessaire…
mais qui fait tout parfaitement.

À ouvrir jeune, bien frais… et sans hésiter. Parce que celui-là, il sait exactement où il va.