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La Syrah qui ne fait pas son cinéma
Avec Les Agathes, Rémi Niero propose une Syrah des Collines Rhodaniennes qui joue la carte du fruit, du poivre et de l’élégance. Pas besoin de sortir les muscles : ici, le charme opère en finesse.
La cuvée
100 % Syrah, cette cuvée provient d’un terroir argilo-calcaire. Une petite cuvée qui bénéficie du même soin que les appellations plus prestigieuses du domaine.
Vinification & élevage
Vendange éraflée, cuvaison longue en cuves béton thermo-régulées, puis élevage de 12 mois en fûts de chêne. De quoi apporter du relief sans masquer le fruit.
Au nez
Un joli panier de fruits rouges et noirs, accompagné de poivre noir et de violette. Le profil est immédiatement rhodanien, avec cette petite touche épicée qui donne du caractère.
En bouche
La matière est charnue mais délicate, portée par des tanins soyeux. Le poivre revient en bouche, sans jamais prendre le dessus, tandis qu’une belle fraîcheur étire la finale. Le 2024 est décrit comme harmonieux, élégant et particulièrement salivant.
Le style
Une Syrah gourmande, fraîche et accessible, plus dans la finesse que dans la puissance. Le fruit reste au premier plan, avec juste ce qu’il faut d’épices et de structure.
Accords
Viandes rouges grillées, filet de bœuf en croûte, carré de porc rôti, plats en sauce ou simplement une belle côte de bœuf. Le domaine suggère également des accords plus canailles comme le boudin aux pommes.
Verdict
Les Agathes 2024, c’est une Syrah qui coche les bonnes cases : fruitée, poivrée, charnue et fraîche. Un rouge de caractère, mais sans la grosse voix.
La Syrah rhodanienne avec les manches retroussées… et le sourire aux lèvres.
IGP Collines Rhodaniennes - Rémi Niero - "Les Agathes" 2024
16,00 €
TTC
La Syrah qui ne fait pas son cinéma
Avec Les Agathes, Rémi Niero propose une Syrah des Collines Rhodaniennes qui joue la carte du fruit, du poivre et de l’élégance. Pas besoin de sortir les muscles : ici, le charme opère en finesse.
La cuvée
100 % Syrah, cette cuvée provient d’un terroir argilo-calcaire. Une petite cuvée qui bénéficie du même soin que les appellations plus prestigieuses du domaine.
Vinification & élevage
Vendange éraflée, cuvaison longue en cuves béton thermo-régulées, puis élevage de 12 mois en fûts de chêne. De quoi apporter du relief sans masquer le fruit.
Au nez
Un joli panier de fruits rouges et noirs, accompagné de poivre noir et de violette. Le profil est immédiatement rhodanien, avec cette petite touche épicée qui donne du caractère.
En bouche
La matière est charnue mais délicate, portée par des tanins soyeux. Le poivre revient en bouche, sans jamais prendre le dessus, tandis qu’une belle fraîcheur étire la finale. Le 2024 est décrit comme harmonieux, élégant et particulièrement salivant.
Le style
Une Syrah gourmande, fraîche et accessible, plus dans la finesse que dans la puissance. Le fruit reste au premier plan, avec juste ce qu’il faut d’épices et de structure.
Accords
Viandes rouges grillées, filet de bœuf en croûte, carré de porc rôti, plats en sauce ou simplement une belle côte de bœuf. Le domaine suggère également des accords plus canailles comme le boudin aux pommes.
Verdict
Les Agathes 2024, c’est une Syrah qui coche les bonnes cases : fruitée, poivrée, charnue et fraîche. Un rouge de caractère, mais sans la grosse voix.
La Syrah rhodanienne avec les manches retroussées… et le sourire aux lèvres.
Fiche technique
- Appellation
- IGP Collines Rhodaniennes
- Domaine
- Rémi Niero
- Millésime
- 2024
- Cuvée
- Les Agathes
- Encépagement
- Syrah
- Contenance
- 0.75
- Couleur
- Rouge
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