Vin de France - Les Amoureuses - "A" 2022

Vin de France 2022 “A” du Domaine Les Amoureuses : le Rhône qui a pris un passeport portugais

Il y a des vins sages… et puis il y a ceux qui décident de mélanger les cartes, changer les règles et partir en road trip sans GPS.
La cuvée “A” 2022 du Domaine Les Amoureuses, c’est exactement ça : un Rhône qui a flirté avec le Portugal… et clairement, ça lui va très bien.

Touriga + Syrah : le duo inattendu qui fonctionne trop bien

Alors là, on sort des sentiers battus.
60% Touriga, 40% Syrah. Oui, tu as bien lu. Touriga Nacional + Syrah.

Le résultat ? Un vin qui a :

• la profondeur et le côté solaire du Sud

  • la structure et l’élégance rhodanienne

Un peu comme si un vin de la Vallée du Rhône avait décidé d’apprendre le fado… mais avec une guitare électrique.

Amphore power : zéro filtre, full vibe

Ici, pas de barrique qui maquille tout.
On est sur un élevage en amphores pendant plus de 18 mois, sans filtration.

Résultat :
un vin pur, direct, presque tactile. Tu sens la matière, le grain, le vivant.

C’est un peu comme passer du streaming au vinyle. D’un coup, tout devient plus incarné.

Au nez : sombre… mais hyper séduisant

Ça démarre profond :

• fruits noirs bien mûrs (cassis, mûre)

• épices douces

• fleurs séchées

• petite touche minérale qui donne du relief

C’est intense, mais pas lourd. Plutôt mystérieux. Genre vin qui te regarde en coin.

En bouche : soyeux… puis BAM, du caractère

Première impression : douceur, fluidité, tanins fins.
Ça glisse presque trop bien.

Et puis derrière :

• une belle fraîcheur qui remet tout en tension

• du fruit noir qui s’étire

• une finale longue, légèrement épicée, qui reste accrochée

C’est le genre de vin où tu te dis “facile”… puis tu réalises qu’il a quand même une sacrée profondeur.

Le style Les Amoureuses : liberté totale

Le domaine, c’est un peu un labo créatif grandeur nature.
Bio, biodynamie, cépages venus d’ailleurs, assemblages libres… ici, on expérimente sérieusement.

Et cette cuvée “A”, c’est clairement leur carte joker. Celle où tout est permis… mais bien fait.

À table : il aime quand ça a du répondant

Ce vin n’est pas timide, donc évite les plats trop sages :

• viande grillée ou rôtie

• plats mijotés qui prennent leur temps

• agneau aux herbes

• légumes rôtis bien caramélisés

• fromages affinés qui ont du caractère

Bref, il veut du goût. Du vrai.

Verdict final

“A” 2022, c’est le vin hybride qui aurait pu être un pari… et qui devient une réussite.

Original, mais pas gadget.
Soyeux, mais avec du fond.
Libre, mais précis.

Un vin qui sort des cases… et qui te donne envie de ne plus jamais y rentrer.

À ouvrir quand tu veux surprendre. Ou quand tu veux juste boire quelque chose de vraiment différent.