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“Première Pierre” 2023 : la fraîcheur solaire
On connaît la Famille Usseglio pour ses rouges généreux, mais le Châteauneuf blanc vaut largement le détour. Avec “Première Pierre” 2023, on est sur un vin qui allie l’ampleur du Sud et une fraîcheur lumineuse, parfait pour surprendre les amateurs de grands blancs gastronomiques.
Nez : charme floral et fruité
On part sur des notes de fleurs blanches, poire, pêche et agrumes, avec une petite touche miellée. C’est délicat et séduisant dès le premier nez.
En bouche : rond et équilibré
La texture est crémeuse et élégante, avec du volume, mais sans lourdeur. La finale reste fraîche, minérale, avec une belle longueur qui donne envie d’y revenir. Un Châteauneuf blanc qui se boit avec plaisir dès aujourd’hui, mais qui peut aussi patienter quelques années en cave.
À table
-
Un poisson grillé aux herbes
-
Une volaille à la crème
-
Des fromages de chèvre affinés
-
Ou même un risotto aux fruits de mer
En résumé
Le Châteauneuf-du-Pape blanc “Première Pierre” 2023 de la Famille Usseglio, c’est un blanc solaire, élégant et frais, qui prouve que Châteauneuf n’a pas que des rouges spectaculaires à offrir.
Châteauneuf-du-Pape - Famille Pierre Usseglio - "Première pierre" blanc 2023
42,00 €
TTC
“Première Pierre” 2023 : la fraîcheur solaire
On connaît la Famille Usseglio pour ses rouges généreux, mais le Châteauneuf blanc vaut largement le détour. Avec “Première Pierre” 2023, on est sur un vin qui allie l’ampleur du Sud et une fraîcheur lumineuse, parfait pour surprendre les amateurs de grands blancs gastronomiques.
Nez : charme floral et fruité
On part sur des notes de fleurs blanches, poire, pêche et agrumes, avec une petite touche miellée. C’est délicat et séduisant dès le premier nez.
En bouche : rond et équilibré
La texture est crémeuse et élégante, avec du volume, mais sans lourdeur. La finale reste fraîche, minérale, avec une belle longueur qui donne envie d’y revenir. Un Châteauneuf blanc qui se boit avec plaisir dès aujourd’hui, mais qui peut aussi patienter quelques années en cave.
À table
-
Un poisson grillé aux herbes
-
Une volaille à la crème
-
Des fromages de chèvre affinés
-
Ou même un risotto aux fruits de mer
En résumé
Le Châteauneuf-du-Pape blanc “Première Pierre” 2023 de la Famille Usseglio, c’est un blanc solaire, élégant et frais, qui prouve que Châteauneuf n’a pas que des rouges spectaculaires à offrir.
Fiche technique
- Appellation
- Châteauneuf-du-Pape
- Domaine
- Famille Pierre Usseglio
- Millésime
- 2023
- Cuvée
- Première pierre
- Encépagement
- Clairette 70% - Grenache blanc 25% - Bourbelenc 5%
- Contenance
- 0.75
- Couleur
- Blanc
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