Condrieu - Georges Vernay - "Coteau de Vernon" 2023
Le viognier qui tutoie le sommet
Si Condrieu avait un trône, le Coteau de Vernon serait clairement assis dessus.
Chez Georges Vernay, ce lieu mythique n’est pas une vitrine, c’est une référence. Et le millésime 2023 confirme pourquoi on parle ici de grand vin, pas juste de grand blanc.
Nez : intense mais d’une précision chirurgicale
Dès l’ouverture, le verre s’impose sans jamais hausser la voix :
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abricot mûr,
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pêche jaune,
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fleurs blanches,
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zeste d’agrume,
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et cette minéralité pierreuse qui signe le coteau.
C’est riche, mais parfaitement cadré. Le viognier en haute couture.
Bouche : ample, vibrante, interminable
En bouche, le 2023 déroule avec autorité :
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matière dense et soyeuse,
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fruit mûr mais tendu,
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fraîcheur intégrée au millimètre,
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finale longue, saline, presque électrique.
Un vin qui prend de la place, mais toujours avec élégance. On sent clairement qu’il est bâti pour durer.
Accords de très haut niveau (mais sans stress)
Il appelle naturellement :
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un poisson noble,
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une volaille à la crème,
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une cuisine fine et précise,
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ou un moment où on décide de ne rien faire d’autre que savourer.
Verdict
Le Condrieu “Coteau de Vernon” 2023 de Georges Vernay, c’est un viognier monumental, profond, ciselé, d’une élégance rare.
Un vin qui montre que Condrieu, au sommet de son art, peut rivaliser avec les plus grands blancs du monde.
Un très grand blanc, tout simplement.
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Label Bio: Bio
Fiche technique
- Appellation
- Condrieu
- Domaine
- Georges Vernay
- Millésime
- 2023
- Cuvée
- Coteau de Vernon
- Encépagement
- Viognier
- Contenance
- 0.75
- Couleur
- Blanc
- Label Bio
- Bio