IGP Collines Rhodaniennes - Georges Vernay - "Sainte-Agathe" 2023

"Saint-Agathe" 2023 de Georges Vernay : Un P'tit Bijou des Collines Rhodaniennes !

Si vous pensez que Georges Vernay, c’est uniquement du Condrieu, détrompez-vous ! Le domaine sait aussi briller en rouge, et son IGP Collines Rhodaniennes "Saint-Agathe" 2023 en est la preuve éclatante. Une Syrah qui a du style, du fruit, et surtout, une buvabilité redoutable.

Un IGP qui n’a rien à envier aux grands

Derrière cette appellation "Collines Rhodaniennes", on trouve souvent des pépites accessibles, vinifiées avec le même soin que les plus grandes cuvées. "Sainte-Agathe" ne fait pas exception : c’est une Syrah pure, expressive et pleine de charme, issue de vignes situées juste à côté des appellations stars de la Vallée du Rhône.

Un nez qui fait voyager

Dès l’ouverture, ça sent bon les fruits noirs bien mûrs : myrtille, cassis, mûre. Puis arrivent les épices, la réglisse, une touche de violette et cette petite note fumée qui rappelle les belles Syrahs du Nord.

En bouche, ça glisse tout seul !

L’attaque est juteuse, le fruit croquant, et les tanins ? Tout en finesse ! Pas de lourdeur ici, juste une belle énergie et une longueur étonnante pour un IGP. C’est à la fois gourmand et élégant, avec une pointe de fraîcheur qui donne envie d’y revenir encore et encore.

Avec quoi l’ouvrir ?

Ce "Sainte-Agathe" est un vrai vin de copains, parfait pour un barbecue entre amis, une planche de charcuterie ou même un fromage affiné. Si vous aimez les accords plus travaillés, tentez-le sur une volaille rôtie aux herbes ou un magret de canard aux figues.

À boire ou à garder ?

Franchement, il est déjà super agréable maintenant, mais si vous avez la patience de l’attendre 2-3 ans, il gagnera encore en complexité.

En résumé ?

Un rouge à la fois accessible et racé, qui prouve que même en dehors des grandes appellations, Georges Vernay sait faire des merveilles. Un vrai coup de cœur pour qui aime la Syrah sur le fruit et la finesse !