IGP Collines Rhodaniennes - Vignoble Deleu - "Rocca" blanc 2023
"Rocca" 2023 – Le viognier qui sent le soleil (mais pas la sieste)
Tu connais cette sensation quand tu ouvres une bouteille et que, direct, ça sent les vacances ? Le soleil, les fruits mûrs, un petit vent chaud qui te souffle à l’oreille « détends-toi » ?
Ben voilà. C’est "Rocca" 2023 du Vignoble Deleu. Un viognier en IGP Collines Rhodaniennes qui donne envie de ralentir le rythme – sans jamais s’endormir.
L’IGP Collines Rhodaniennes, le terrain de jeu des libres penseurs
Pas d’AOC rigide ici, juste de la liberté et du bon sens. Cette IGP, c’est souvent là que des vignerons curieux comme Deleu s’expriment à fond. Avec ce viognier, on sent une volonté de sortir des standards lourds et boisés. Ici, place à la pureté du fruit, à la fraîcheur, et à une belle gourmandise maîtrisée.
Nez : cocktail de fruits blancs et fleurs d’été
Dans le verre, c’est une petite fête olfactive : abricot, pêche blanche, poire juteuse, avec un zeste de fleur d’oranger et une pointe miellée qui vient arrondir le tout. Le genre de nez qu’on renifle plusieurs fois avant même de goûter, juste pour le plaisir.
En bouche : ça glisse tout seul
C’est là que le vin surprend : pas lourd, pas pâteux, mais ample et vif à la fois. Il y a ce petit gras du viognier qui tapisse la bouche, mais c’est contrebalancé par une jolie fraîcheur, presque saline. Pas d’effet "sirop", juste un équilibre nickel entre générosité et énergie.
Le bon accord ? Tout ce qui appelle le soleil
Un ceviche, une salade de melon-jambon cru, une volaille au curry doux, ou simplement une belle burrata… tout passe. Et en solo, en apéro sur le balcon, c’est un vrai bonheur. Tu peux même oser avec un tajine d’abricots secs : ce viognier adore ça.
Verdict
"Rocca" 2023, c’est le genre de blanc qui fait aimer l’IGP. Un viognier authentique, fruité, joyeux, sans tomber dans le caricatural. On est sur un vin qui met de bonne humeur, tout simplement.
Bravo au Vignoble Deleu pour cette version décontractée du cépage roi du Rhône nord. C’est solaire, c’est précis, et ça fait du bien.
Fiche technique
- Appellation
- IGP Collines Rhodaniennes
- Domaine
- Vignoble Deleu
- Millésime
- 2023
- Cuvée
- Rocca
- Encépagement
- Viognier
- Contenance
- 0.75
- Couleur
- Blanc