Vin de France - Roland Grangier - "Syrah des collines" 2024
Roland Grangier, la Syrah qui prend l’air
Avec Syrah des Collines, Roland Grangier sort la Syrah de son costume sérieux pour l’emmener faire un tour sur les hauteurs. Pas d’appellation qui impressionne, juste un Vin de France libre, frais et joyeusement gourmand, pile dans l’esprit 2024.
Le nez
Dès l’ouverture, ça sent le fruit qui croque :
- cerise fraîche
- fruits noirs juteux
- poivre noir tout juste moulu
- petite note végétale fine qui apporte de la fraîcheur
Un nez franc, net, qui donne envie de boire avant même de finir de sentir.
La bouche
En bouche, c’est léger sur les pieds, mais pas creux. La texture est souple, le fruit bien présent, les tanins glissent sans accrocher. On est clairement sur une Syrah digeste, fluide, pensée pour le plaisir immédiat.
La finale est fraîche, poivrée, avec ce petit twist salivant qui appelle la gorgée suivante.
À table
Parfaite avec :
- street food bien faite
- grillades improvisées
- pizza entre amis
- plateaux de fromages décomplexés
Verdict
Syrah des Collines 2024, c’est :
✔ une Syrah libre et accessible
✔ un rouge de copains bien élevé
✔ une bouteille qui disparaît plus vite que prévu
Un vin qui rappelle que parfois, le vrai luxe, c’est la buvabilité
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Label Bio: HVE
Fiche technique
- Appellation
- Vin de France
- Domaine
- Roland Grangier
- Millésime
- 2024
- Cuvée
- Syrah des collines
- Encépagement
- Syrah
- Contenance
- 0.75
- Couleur
- Rouge
- Label Bio
- HVE